Zasady kreowania przestrzeni ogrodowej w gospodarstwach agroturystycznych

• Autorzy: Iwona Połucha , Emilia Marks

Warianty tytułu

Principles for the Creation of Garden Space in Agro Tourist Farms

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu jest ukazanie możliwości zagospodarowania terenów zieleni w gospodarstwach rolnych na potrzeby turystów ze szczególnym uwzględnieniem ich złożonych funkcji, układu kompozycyjnego roślinności i elementów małej architektury. Przedstawiono także przebieg prac projektowych służących do przystosowania otoczenia tych obiektów do zakresu działalności agroturystycznej. (fragment tekstu)

EN

The paper shows the issues of organisation of green space and adaptation of the rural areas for the tourism and recreation purposes. The research included the farms in the north-eastern Poland, which the owners intend to take or develop agrotourism activities. The example of those farms was used to present possiblities to create of the green areas with the consideration of the functionality zoning. The arrangement of zones is associated with the utility program provided for the proposed space. Special attention was paid to the composition of the greenery and the elements of the small architecture used in the passive and active forms of recreation. Presented proposals for the zoning of the agrotourism farms areas and development of green space are needed to providing the services for the tourists and increase of the quality level of services. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Agroturystyka; Planowanie przestrzenne; Ogrodnictwo; Turystyka wiejska

EN

Agrotourism; Spatial planning; Gardening; Rural tourism

• Czasopismo: Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stetinensis. Oeconomica
• Rocznik: 2011
• Numer: nr 64
• Strony: 203--213

Twórcy

autor

Iwona Połucha

• Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

autor

Emilia Marks

• Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Bibliografia

• Bajerowski T., Senetra A., Szczepańska A. 2000. Wycena krajobrazu, rynkowe aspekty oceny i waloryzacji krajobrazu. Olsztyn, Wyd. Educaterra Sp. z o.o., 37-42.
• Bemdt-Kostyrzewska J. 1997. Obsługa ruchu turystycznego na wsi. Warszawa, FORMAT-AB, 9-10.
• Bogdanowski J. 1976. Kompozycja i planowanie w architekturze krajobrazu. Komisja Urbanistyki i Architektury. Kraków, PAN.
• Drzewiecki M. 1995. Agroturystyka. Bydgoszcz, Inst. Wyd. "Świadectwo", 12.
• Gaworecki W. 2003. Turystyka. Warszawa, PWE, 92.
• Hackiewicz K.A. 2011. Koncepcja zagospodarowania terenu na potrzeby agroturystyki w Silginach. Materiał źródłowy niepublikowany (opiekun naukowy dr l. Połucha). Olsztyn, Wyd. UWM.
• Marks E., Młynarczyk K., Połucha I., Jaszczak A. 2003. Ocena terenów zieleni w gospodarstwach agroturystycznych. Fol. Hortic., Suplement 2/2003, 117-119.
• Marks E., Połucha I., Młynarczyk K. 2002. Rodzaje wiejskiej bazy noclegowej i ich specyfika, w: Agroturystyka. Red. K. Młynarczyk. Olsztyn, Wyd. UWM, 89-90.
• Młynarczyk K. (red.) 2006. Krajobraz kształtowany przez kulturę rolną. Olsztyn, Wyd. UWM, 161-164.
• Napierała M., Muszkieta R., Batyk L, Żuków W. 2009. Klasyfikacja i analiza form rekreacji, w: Wybrane zagadnienia z podstaw rekreacji i turystyki. Wyższa Szkoła Gospodarki w Bydgoszczy. Poznań, Wyd. Ośrodek Rekreacji, Sportu i Edukacji w Poznaniu, 63.
• Neuofert E. 2007. Podręcznik projektowania architektoniczno-budowlanego. Warszawa, Wyd. Arkady.
• Nosek M. 2010. Koncepcja zagospodarowania terenu w gospodarstwie agroturystycznym "Dolina Wierzby" w Dorotowie. Materiał źródłowy niepublikowany (opiekun naukowy dr l. Połucha). Olsztyn, UWM.
• Orzeszek-Gajewska B. 1984. Kształtowanie terenów zieleni w miastach. Warszawa, PWN, 95.
• Rzegocińska-Tyżuk B. 1995. Terenowe urządzenia sportowo-rekreacyjne. Kraków, Politechnika Krakowska, 7-9.
• Senetra A., Cieślak I. 2004. Kartograficzne aspekty oceny i waloryzacji przestrzeni. Olsztyn, Wyd. UWM, 7-10.
• Skalski J. 2007. Sztuka patrzenia jako analiza percepcyjna krajobrazu. Czasopismo Techniczne, z. 10. Architektura z. 5-A. Biblioteka cyfrowa Politechniki Krakowskiej, http://bc.biblos.pk.edu.pl, dostęp dn. 12.10.1010 r.
• Tkacz A. 2008. Koncepcja zagospodarowania terenów w gospodarstwie agroturystycznym "Kartasiówka". Materiał źródłowy niepublikowany (opiekun naukowy dr E. Marks). Olsztyn, UWM.
• Wejchert K. 1974. Elementy kompozycji urbanistycznej. Warszawa, Arkady.