Czynniki wpływające na opłacalność produkcji ziemniaka w Polsce

• Autorzy: Wojciech Nowacki

Warianty tytułu

Factors Influencing the Profitability of Potato Cultivation in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Scharakteryzowano opłacalność uprawy ziemniaka w Polsce. Opłacalność zależy od poziomu uzyskiwanych plonów oraz od zmian poziomu cen rynkowych w poszczególnych latach. Przeprowadzona analiza wykazała, że opłacalność w produkcji ziemniaka zależy także od stosowanego systemu uprawy oraz od kierunku użytkowania zbiorów (ziemniaki jadalne, skrobia, dla przetwórstwa, produkcja nasienna). (abstrakt oryginalny)

EN

The paper aims to characterise the profitability of the potato cultivation in Poland. Profitability depends on yields and changes of market prices in different years. The analysis show that profitability of the potato production depends also on different farming system and kinds of crops utilization (table potatoes, starch, for processing, seed production). (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Produkcja roślinna; Ziemniaki; Ceny produktów rolnych

EN

Crop production; Potatoes; Agricultural prices

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2009
• Tom: 11
• Numer: z. 1
• Strony: 320--323

Twórcy

autor

Wojciech Nowacki

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy, Jadwisin

Bibliografia

• Chotkowski J. 2009: Kierunki zmian opłacalności produkcji ziemniaków. Agroserwis, nr 6 (405), 8-9.
• Muzalewski A. 2006: Koszty eksploatacji maszyn, nr 21. IBMER, Warszawa, s. 46.
• Nowacki W. 2008: Porównanie opłacalności upraw konwencjonalnych i ekologicznych na przykładzie ziemniaka. Poszukiwanie nowych rozwiązań w ochronie upraw ekologicznych, Matyjaszczyk E. (red.). IOR PIB. Poznań, 48-62.
• Rolnictwo w 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007 roku. 2002-2007: GUS, Warszawa.