Warianty tytułu
New Product Development and Launch Strategies on Food Market
Języki publikacji
Abstrakty
Autorka opisuje, opierając się na odpowiednich przykładach, w jaki sposób opracowuje się i wdraża na rynek produkty żywnościowe. (fragment tekstu)
New product development and launch strategies have a huge impact on company's competitiveness, success and market position. The companies have discretion to choose different ways of product innovation management, depend on their organizations business strategy, key qualifications and current market situation what results in differem degree of new product uniqueness. The necessity for quick reaction to changing consumer requirements, as well as growing competition and Iow product launch effectiveness or food market, will push companies to carefully analyze, consider and perform their innovation strategies. (original abstract)
Rocznik
Numer
Strony
211--218
Opis fizyczny
Twórcy
autor
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Bibliografia
- CIAA, 2009, Data and Trends ofthe European Food and Drink Industry, Brussels.
- Gilbert J.T., 1994, Choosing an Innovation Strategy: Theory and Practice, Business Horizons, Vol. 31(3).
- Gorchels L., 2007, Zarządzanie produktem. Od badań i rozwoju do budżetowania reklamy. Wydawnictwo Helion, Gliwice, ISBN 978-83-246-0073-1.
- Guiltinan J., 1999, Lunch Strategy, Lunch Tacctics, and Demand Outcomes, Product Innovation Management, Vol. 16.
- Hollingsworth P., 2003, R&D at Kraft Foods, Food Technology, Vol. 57 (2).
- Innowacyjne produkty, innowacyjne surowce, 2009, Ekspertyza wykonana w ramach projektu POIG 2007-2013, Priorytet 1. Badania i rozwój nowoczesnych technologii. "Żywność i żywienie w XXI wieku - wizja rozwoju polskiego sektora spożywczego", realizowanego przez Politechnikę Łódzką.
- Mruk H., Rutkowski I., 1994, Strategia produktu, PWE, Warszawa, ISBN 83-208-0966-5.
- Oslo Manual, 2005, Guidelines for Collecting and Interpreting Innovation Data, 3rd ed., Organisation for Economic Co-Operation and Development, Statistical office of the European Communities, Paris.
- Pomykalski A., 2001, Zarządzanie innowacjami, Wydawnictwo Naukowe PWN, War-szawa-Łódz, ISBN 83-01-13480-1.
- Romanowska M., 1996, Zarządzanie strategiczne firmą, Centrum Informacji Menedżera, Warszawa.
- Rutkowski I.P., 2007, Rozwój nowego produktu. Metody i uwarunkowania, PWE, Warszawa, ISBN 978-83-208-1692-1.
- Tzu S, Pin S., 2004, Sztuka wojny, tłum. D. Bakałarz, Helion, Gliwice, ISBN 83-7361-38-2.
- Trott P., 2005, Innovation Management and New Product Development, 3rd ed., Prentice Hali, Edinburgh, ISBN 0-273-68643-7.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171208413