Odporność korozyjna opakowań metalowych

• Autorzy: Jan Kolek , Zofia Kolek

Warianty tytułu

Corrosion Resistance of Metal Containers

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Przy ocenie odporności korozyjnej opakowań metalowych istotne znaczenie mają zdolności ochronne wewnętrznych powłok lakierowych. Procesy korozyjne występują przy bezpośrednim kontakcie podłoża metalowego z agresywnym produktem, toteż porowatość powłok lakierowych i przenikalność przez nie cieczy, a także adhezja są czynnikami decydującymi o właściwościach ochronnych tych powłok. Znajomość teorii zjawisk zachodzących w układzie powłoka lakierowa - blacha biała - artykuł żywnościowy, z uwzględnieniem różnych czynników warunkujących te zjawiska oraz doświadczalne badanie zachodzących procesów, pozwalają ocenić przydatność opakowań metalowych. Określając przewidywane zmiany właściwości ochronnych powłok lakierowych, w czasie magazynowania produktów zawartych w puszkach konserwowych, można określić czas użytkowania opakowania.

EN

The time of storing food produces in metal containers is determine! first of all by containgers' corrosion resistance. The author has discussed the effects resulting from metal container - food produce mutal interaction and the importance of inside coating used in such containers. The evaluation of the protective capacity of coating is of great importance for the determination of corrosion resistance of metal containers. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Towaroznawstwo; Opakowalnictwo; Opakowania; Badanie opakowań metalowych; Korozja

EN

Commodity science; Packaging science; Packaging; Metal packaging study; Corrosion

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie
• Rocznik: 1992
• Numer: nr 370
• Strony: 13--20

Twórcy

autor

Jan Kolek

• Akademia Ekonomiczna w Krakowie

autor

Zofia Kolek

• Akademia Ekonomiczna w Krakowie

Bibliografia

• Adamczyk W., Wpływ chromu w warstwie pasywnej blachy białej na zdolność do lakierowania, "Opakowanie" 1983, nr 6, s. 24-29.
• Andrae W., Auswirkung des Uosenwerxstoffes auf die Haltbarkeit und Lagerfahigheit von Lebensmittelkonserven. I-"Verpackung", 1973, nr 5, s. 167-169, II-"Verpackung" 1973, nr 6, s. 185-187.
• Chochołowski M., Budowa i właściwości stalowych blach ocynowanych w aspekcie ich przydatności w przemyśle konserwowym, I-"Opakowanie" 1983, nr 2, s. 24-27; II-"Opakowanie" 1983, nr 3, s. 17-20.
• Hoare W.E., Hedges E.S., Barry B.T.K., The technology of tinplate, London 1965.
• Horubała A., Podstawy przechowalnictwa żywności, PWN, Warszawa 1975.
• Janicek G., Pokorny J., Davidek J., Chemia żywności (tłum. z j. czeskiego), WNT, Warszawa 1977.
• Kolek J., Kolek Z., Właściwości ochronne powłok lakierowych jako wskaźnik niezawodności opakowań metalowych, "Opakowanie", artykuł złożony do druku.
• Lee L.H., Recent developments in adhesive and Sealant chemistry, w: Adhesive chemistry. Developments and trends, Ed.L.H.Lee, Ple¬num, New York 1984, s. 5-62.
• Lipatow Ju.S., Sergiejewa L.M., Adsorpcja polimerów, Kijew 1982.
• Majorowa N.W., Karjakina M.J., Klassifikacja defektów i widow razruszenija lakokrasocznych pokrytij, "Lak.Mat.Prim" 1984, nr 4, s. 32-35.
• Prokofiewa T.A., Majorowa N.W., Tarasów A.J., Kontorin A.P., Czałych A.E., Wlijanije prirody podłożi na strukturu i swojstwa epoksifenolnych pokrytij dla konserwnoj tary, "Lak.Mat.Prim" 1987. nr 3, s. 23-25.
• Rogers C.E., Effects of environmental exposure on sorption and transport of penetrants in polymeric materials, w: Adhesivos, sealants and coatings for space and harsh environments, Ed.L.H. Lee, Plenum, New York 1988, s. 51-66.
• Sachnienko N.D., Bajracznyj B.I., Pirogow W.D., Samsonowa A. I., Wied M.W., Diffuzionnyj pierienos ingriedientow korrozionnoj sriedy czieriez zaszczitnyje pokrytija, "Lak.Mat.Prim" 1988, nr 5, s. 28-30.
• Shaw S.J., Tod D.A., Griffith J.R., The mechanical and water absorption behaviour of fluoroepoxy resins, w: Adhesives, sealants and coatings for space and harsh environments, Ed.L.H. Lee, Plenum, New York 1988, s. 45-66.
• Shreir L.L., Corrosion, London 1965.
• Sorokin M.F., Kocznowa L.A., Suchariewa L.A., Swietłakowa T.N., mijanie reżima otwierzdienija na fornirowanie epoksidno-fenol-nych pokrytij, "Lak.Mat.Prim." 1985, nr 4, s. 37-39.
• Szigorin W.E., Wołnisow A.G., Marczenko W.A., Issliedowanie difu-zii wody czieriez pieńku zaszczitnogo pokrytija, "Lak.Mat.Prim." 1984, nr 1, s. 38-40.
• Uhlig H.H., Korozja i jej zapobieganie (tłum. z j. ang.), WNT, Warszawa 1976.
• Wolberg W.W., Wierchołancew W.W., Defekty lakokrasocznych pokrytij, "Lak.Mat.Prim." 1986, nr 4, s. 33-36.
• Wong T.C., Broutman L.J., Water in epoxy resins. Part. I. Non-Fickian sorption process, "Polym.Eng.Sci." 25 /1985/, nr 9, s. 521-529.