The Economic Significance of the Brewing Sector in the European Union

• Autorzy: Joanna Smoluk-Sikorska

Warianty tytułu

Znaczenie gospodarcze sektora browarniczego w Unii Europejskiej

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The paper presents the role of the brewing sector in the economy of the European Union countries and four other countries, which are: Croatia, Norway, Switzerland and Turkey. The value added, state budget revenues generated by the production and distribution of beer as well as employment in the brewing sector were discussed in the paper. The authors also concentrated on exports and imports of beer. It was found that the brewing industry has particularly great significance in generating state budget revenues in countries with high level of fiscalism, and where the production and consumption of beer is quite high. The analysed sector assures many workplaces, especially in the distribution sphere (mainly in hospitality sector). (original abstract)

W artykule przedstawiono rolę sektora browarniczego w gospodarce krajów Unii Europejskiej oraz czterech krajów poza unijnych: Chorwacji, Norwegii, Szwajcarii i Turcji. Skoncentrowano się głównie na wartości dodanej, przychodach budżetowych związanych z produkcją i dystrybucją piwa oraz zatrudnieniu. Omówiono również wielkość importu i eksportu piwa. Stwierdzono, że browarnictwo ma szczególnie duże znaczenie w generowaniu przychodów budżetowych w krajach o wysokim stopniu fiskalizmu oraz gdzie jednocześnie występuje duża produkcja i konsumpcja piwa. Analizowany sektor zapewnia również wiele miejsc pracy, zwłaszcza w sferze dystrybucji (głównie w branży gastronomicznej). (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Production; Consumption; Brewing industry; Value added

PL

Produkcja; Konsumpcja; Browarnictwo; Wartość dodana

• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
• Rocznik: 10 (2011)
• Numer: nr 4
• Strony: 117--129

Twórcy

autor

Joanna Smoluk-Sikorska

• Poznan University of Life Sciences, Poland

Bibliografia

• EUROSTAT data, http://epp.eurostat.ec.europa.eu/portal/page/portal/eurostat/home.
• Excise Duty Rates for Beer, 2011. The Brewers of Europe, Brussels.
• Data of Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego, 2010. www.browary-polskie.pl.
• Gołaś Z., Scibek M., 2009. Struktura, dynamika i kierunki zmian na światowym rynku piwa, Journal of Agribusiness and Rural Development 4( 14), pp. 33-48.
• Gołas Z., Scibek M., 2010. Analiza tendencji zmian na polskim rynku piwa, Journal of Agribusiness and Rural Development 1(15), pp. 67-80.
• Guziejewska B., 2010. Finanse publiczne wobec wyzwań globalizacji, POLTEXT, Warszawa.
• Huculak M., 2006. Procesy współkształtujące globalizację przemysłu piwowarskiego Europy, Prace Komisji Geografii Przemysłu 8, pp. 152-159.
• Impact of the 2008 Budget on the brewing industry, 2008. Oxford Economics, Oxford.
• Mucha-Leszko B., 2003. Rozwój powiązań w gospodarce światowej - etapy globalizacji i regionalizacja procesów gospodarczych, [w:] Gospodarka światowa. Handel Zagraniczny i Marketing Międzynarodowy, red. B. Mucha-Leszko, UMCS, Lublin.
• Sancrusme S., 2008. A Study of the Beer Market Leader, Challengers and Niche Strategies, World Academy of Science, Engineering and Technology 43, pp. 492-500.
• Taxing the brewing sector: a European analysis of the costs of producing beer and the impact of excise duties, 2010. PriceWaterhouseCoopers, Madrid.
• The Beer Statistics 2010 Edition, 2010. The Brewers of Europe, Brussels.
• The Contribution made by Beer to the European Economy, 2010. Ernst & Young, Amsterdam.
• The Irish beer industry and its importance to the Irish economy, 2011. Irish Brewers Association, Dublin.