Nowe zjawiska w zarządzaniu sprzedażą artykułów żywnościowych

• Autorzy: Urszula Kłosiewicz-Górecka , Bożena Słomińska

Warianty tytułu

New Phenomena in Food Sales Management

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu jest zaprezentowanie nowych zjawisk i procesów, które pojawiły się w zarządzaniu sprzedażą artykułów żywnościowych w Polsce w latach 90. Skoncentrowano uwagę na tych, które mając istotne znaczenie dla zwiększania konkurencyjności przedsiębiorstw produkcyjnych i handlowych, intensywnie rozwijają się. Zaliczono do nich: nowe formy kształtowania relacji z klientami-partnerami biznesowymi, nowe koncepcje zarządzania ofertą asortymentową, outsourcing, nowe kanały pozyskiwania informacji oraz nowe kanały sprzedaży, w tym za pośrednictwem Internetu. (abstrakt oryginalny)

EN

The article presents new phenomena and processes that appeared in food sales management in Poland in the 90s. The attention is focused on those that increase the competitiveness of manufacturing and commercial enterprises, and on those that are developing intensively. These phenomena and processes include new forms of formation of relations with the customers and business partners, new concepts of assortment offer management, outsourcing, new channels of information acquisition, and new channels of sale, including those through the Internet. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Produkty żywnościowe; Zarządzanie sprzedażą; Outsourcing; Informacja dla potrzeb zarządzania

EN

Food products; Sale management; Outsourcing; Information for management needs

• Czasopismo: Ekonomika i Organizacja Przedsiębiorstwa
• Rocznik: 2002
• Numer: nr 11
• Strony: 46--54

Twórcy

autor

Urszula Kłosiewicz-Górecka

autor

Bożena Słomińska

Bibliografia

• [1] T. Oracz, Piramida rozwoju organizacji, "Marketing i Rynek" 2001, nr 3. Prezentacja wyników badań zamieszczonych [w:] Eric G. Flamholtz, Zeynep Aksehirli, Organizational Success and Failure: An Empirical Test of a Holistie Model, "European Management Journal" 2000, No. 5.
• [2] M. Malinowska, Komunikacja marketingowa w praktyce małych i średnich przedsiębiorstw, "Marketing i Rynek" 2001, nr 5.
• [3] Niska cena w cenie, "Handel" 2001, nr 1.