Wykorzystanie produkcji roślinnej na cele energetyczne a rynek żywności w Polsce

• Autorzy: Stanisław Krasowicz

Warianty tytułu

Energy Crop Production versus Food Market in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Przedstawiono opinie różnych autorów na temat wpływu wykorzystania produkcji roślinnej na cele energetyczne na rynek żywności w Polsce. Stwierdzono, że badania na ten temat mają charakter fragmentaryczny, a opinie są często subiektywne. Wskazano na celowość wieloaspektowej oceny i uwzględnienia krajowych bilansów ziemiopłodów. Poglądy dotyczące wpływu produkcji roślinnej na cele energetyczne na rynek żywności zmieniają się pod wpływem procesów globalnych i uwarunkowań makroekonomicznych. (abstrakt oryginalny)

EN

The impact of energy crop production on the food market in Poland needs to be comprehensively assessed and the analysis should include: the present level of efficiency per 1 ha. structure of crop production and balance sheets of agricultural crops as well as natural and organizational-economic conditions. The paper deals with statistical data of the Central Statistical Office (GUS), the research results of the Institute of Agricultural and Food Economics - National Research Institute (IERiGŻ-PTB), the views of many authors presented in the scientific contributions and the results of the analyses of the Institute of Soil Science and Plant Cultivation-State Research Institute (IUNG-PIB). It was found that the evaluation of the impact of energy crop production on food market should cover the following stages of the process of energy production from renewable resources. In order to cover the demand for food and biofuels in Poland it is essential to moderately intensify crop production and utilize land resources in a rational way. The use of genetically modified organisms (GMO) to produce energy may lessen the effect of this crop production course on the food supply and prices. However, thorough representative studies have to be carried out in this area. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Rynek żywności; Produkcja ropy naftowej; Energia odnawialna

EN

Food market; Oil production; Renewable energy

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2009
• Tom: 11
• Numer: z. 2
• Strony: 126--130

Twórcy

autor

Stanisław Krasowicz

• Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach

Bibliografia

• Dolniak P. 2006: Biopaliwa w Unii Europejskiej. Farmer, 4, 14-16.
• Dziennik Finansowy 2008: Wzrost popytu i produkcja biopaliw oznaczają koniec ery taniej żywności. 16 stycznia, 8-9.
• Faber A., Kuś J. 2007: Rośliny energetyczne dla różnych siedlisk. Wieś Jutra, 8-9, s.11-12.
• Gazeta Wyborcza. 2008: Europa odwraca się od biopaliw 15 stycznia, 29.
• Gradziuk P. 2007: Zapotrzebowanie na bioetanol w świetle światowej polityki wspierania wykorzystania biopaliw a ceny zbóż [w:] Czy grozi Polsce kryzys zbożowy (w świetle pozarolniczego wykorzystania ziarna). Wieś Jutra, 101-106.
• Grzybek A. 2008: Ziemia jako czynnik warunkujący produkcję biopaliw. Problemy Inżynierii Rolniczej.
• Krasowicz S. 2007: Możliwości zwiększenia produkcji zbóż w Polsce. [w:] Czy grozi Polsce kryzys zbożowy w świetle pozarolniczego wykorzystania ziarna Wyd. Wieś Jutra, 66-78.
• Krasowicz S. 2008: Wpływ produkcji roślin energetycznych na rynek żywności. Studia i Raporty IUNG-PIB, z. 11, 125-132.
• Kulawik J. 2007: Dylematy polityki finansowej w polskim rolnictwie. [w:] Rozwój rolnictwa, gospodarki żywnościowej i obszarów wiejskich Polski w Unii Europejskiej ALMAMER, Warszawa, 65-85.
• Kupczyk A., Ruciński D. 2007: Biopaliwa w Unii Europejskiej po 2010 roku - perspektywy Europy Centralnej i Wschodniej Kiedy biopaliwa II generacji Wieś Jutra, 11(112), 41-43.
• Kuś J., Faber A., Madej A. 2006: Przewidywane kierunki zmian w produkcji roślinnej w ujęciu regionalnym [w:] Regionalne zróżnicowanie produkcji rolniczej w Polsce. Raporty PIB, IUNG Puławy, 3, 195-210.
• Nowacki W. 2007: Przyrodnicze i ekonomiczne uwarunkowania wykorzystania krajowej bazy surowcowej do produkcji bioetanolu Rocz. Nauk. SERiA, Kraków, t. IX, z 1, 338-342.
• Rosiak E. 2006: Rozwój rynku biopaliw szansą dla polskiego rolnictwa. Agroserwis, z. 13(340), 1-3.
• Seremak-Bulge J., Hryszko K. 2008: Rośliny genetycznie modyfikowane - uwarunkowania ekonomiczne i prawne w Polsce Wieś Jutra, 1(114), 38-42.
• Zbiorowa 2008: Analiza produkcyjno-ekonomicznej sytuacji rolnictwa i gospodarki żywnościowej w 2007 roku. IERiGŻ PIB, Warszawa, s.196.
• Żmuda K. 2007: Ustawa paliwowa - stan aktualny. Wieś Jutra, 8-9, 3-8.