Fatty Acids Methyl Esters in Quality Control of "Heavy Duty" Cleasing Pastes

• Autorzy: Marian W. Sułek , Anna Małysa

Warianty tytułu

Rola esterów metylowych kwasów tłuszczowych w kształtowaniu jakości nowoczesnych past czyszczących typu "heavy duty"

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

W artykule przedstawiono możliwość zastosowania estrów metylowych kwasów tłuszczowych otrzymanych z wybranych olejów roślinnych jako nowoczesnych i ekologicznych rozpuszczalników w formulacjach past czyszczących. Skład badanych preparatów projektowano, opierając się na doniesieniach literaturowych i recepturach handlowych, które zmodyfikowano, zastępując całkowicie tradycyjne rozpuszczalniki estrami. Dyskutowano wpływ stężenia estrów na wybrane wyróżniki jakości preparatów czyszczących. Udowodniono, że 14% zawartość FAME z oleju rzepakowego i lnianego w recepturach past korzystnie modyfikuje ich właściwości użytkowe. Wykazano również, że opracowane pasty "heavy duty" wykazują wyższą efektywność czyszczenia w porównaniu z produktami handlowymi. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Commodity science; Industrial commodities; Vegetable oils

PL

Towaroznawstwo; Towaroznawstwo przemysłowe; Oleje roślinne

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
• Rocznik: 2010
• Numer: nr 160
• Strony: 75--81

Twórcy

autor

Marian W. Sułek

• Kazimierz Pułaski University of Technology and Humanities in Radom, Poland

autor

Anna Małysa

• Kazimierz Pułaski University of Technology and Humanities in Radom, Poland

Bibliografia

• Arno C, Kuo-Yann L., Liquid Detergents, 2006.
• Farn R.J., Chemistry and Technology of Surfactants, Blackwell Publishing, Oxford 2006.
• Friis S., Skagerlind R, Stabilizacja kosztów produkcji wyrobów chemii gospodarczej wobec zmian zachodzących w gospodarce światowej, SOFW Journal 2008, nr 1/4.
• Kicińska E., Borowiecki J., Optymalizacja receptur chemii gospodarczej, Pollena TŚPK 1982, 6-8.
• Przondo J., Związki powierzchniowo czynne i ich zastosowanie w produktach chemii gospodarczej, Politechnika Radomska, Radom 2004.
• Sułek M.W, Klimaszewska E., Application of cenosphere in pastes for cleansing hard surfaces, Czasopismo Techniczne Chemia 2008, z. 2-Ch, z. 16 (105), p. 133- -140.
• Sułek M. W., Kulczycki A., Małysa A., Ocena jakościowa paliw na bazie biokompo-nentów, Towaroznawcze Problemy Jakości 2006, No. 2(7), p. 30-40.
• Sułek M.W., Kulczycki A., Małysa A., Właściwości smarne kompozycji estrów metylowych kwasów tłuszczowych i oleju napędowego, Tribologia 2006, nr 2.
• Sułek M. W., Małysa A., Kobryń E., Quality estimation of cleansing agents contain-ing fatty acid methyl esters from plant oils, 9-th International Commodity Science Conference, Current Trends in Commodity Science, Poznań 27-29.08.2007, Vol. I, p. 594-598.
• Sułek M.W., Małysa A., Pytlas K., Ocena jakościowa kremów zawierających oleje roślinne: sojowy, z pestek winogron, kukurydziany, Towaroznawcze Problemy Jakości 2006, nr 4(9).
• Sułek M.W., Wasilewski T, Klimaszewska E., Opracowanie receptur i technologii wytwarzania mleczek czyszczących na bazie mikrosfery pozyskiwanej z popiołów lotnych, Polish Journal of Chemical Technology, Kraków 2008 (przyjęty do druku).
• Sułek M.W, Wasilewski T, Klimaszewska E., Bąk A., Kryteria oceny past ze ścierniwem w oparciu o wybrane właściwości fizykochemiczne. Jakość i bezpieczeństwo w zrównoważonym rozwoju, Politechnika Radomska, Radom 2008, p. 134-138.
• Sułek M.W., Wasilewski T, Klimaszewska E., Sas W., Wpływ rodzaju i stężenia etoksylatów olejów roślinnych na wybrane cechy użytkowe mleczek czyszczących, Towaroznawcze Problemy Jakości 2008, nr 2(15), p. 52-60.
• Tomaszkiewicz-Potępa A., Mitoraj M., Kompozycje do mycia zewnętrznych powierzchni twardych, Towaroznawcze Problemy Jakości 2007, nr 2/11