Globalne uwarunkowania produkcji mleka

• Autorzy: Andrzej Parzonko

Warianty tytułu

Global Conditions of Milk Production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Przedstawiono problem dochodowości typowych gospodarstw mlecznych z różnych krajów, ze szczególnym uwzględnieniem struktury przychodów, w tym dopłat bezpośrednich. Jak wynika z dokonanej analizy, znaczący udział w strukturze przychodów gospodarstw mlecznych stanowiły dopłaty bezpośrednie (szczególnie w krajach europejskich). Najwyższy ich poziom realizowany był w Islandii. W 2007 roku dopłaty do produkcji mleka stanowiły w typowym gospodarstwie mlecznym z tego kraju 40% w strukturze przychodów. Występująca duża różnorodność systemów dopłat do gospodarstw mlecznych (produkcji mleka) w poszczególnych krajach zakłóca warunki konkurencji ekonomicznej w tym sektorze. (abstrakt oryginalny)

EN

The main purpose of the article was to analyse the profit of the typical dairy farms distinguished within IFCN (International Farm Comparison Network), with special regard to the structure of returns, in this the direct payments. Among analysed typical dairy farms from 44 countries, the significant part of returns was made up the direct payments (particularly in European countries). The highest level was observed in Iceland In 2007 the direct payments to milk production made up in typical milk farm from this country 40% in structure of returns. The stepping out large variety of systems of direct payments to dairy farms (the production of milk) in individual countries disturbs the conditions of economic competition in this sector. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Mleczarstwo; Produkcja mleka; Gospodarstwa rolne; Dochody gospodarstw domowych; Dopłaty dla rolnictwa

EN

Dairy; Milk production; Arable farm; Household income; Payments for agricultural

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2009
• Tom: 11
• Numer: z. 3
• Strony: 275--280

Twórcy

autor

Andrzej Parzonko

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• Dairy Report. 2008: International Farm Comparison Network.
• Parzonko A. 2008: Konkurencyjność kosztowa typowych gospodarstw mlecznych z Polski i wybranych krajów świata Roczniki Naukowe SERiA, t. 10, z. 3.
• Parzonko A. 2008a: Strategie rozwiązań polskich gospodarstw ukierunkowanych na produkcję mleka w kontekście Wspólnej Polityki Rolnej UE 2008: Wyd. SGGW, Warszawa.