Evaluation of the Technical Efficiency of Dairy Farms Using the DEA Method

• Autorzy: Piotr Bórawski , James W. Dunn

Warianty tytułu

Ocena efektywności technicznej gospodarstw mlecznych z wykorzystaniem metody DEA

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The objective of the survey was to recognize technical efficiency of dairy farms. The survey was carried out in Podlasie province in 2010 among 27 farms. The survey proved that technical efficiency was quite high. In spite of high efficiency surveyed farms invested in small scale. Surveyed farms had quite high costs of purchase of concentrates, nitrogen fertilizers and diesel oil. The main source of income was milk sale. (original abstract)

Celem badań było poznanie efektywności technicznej gospodarstw zajmujących się chowem bydła mlecznego. Badania przeprowadzono na terenie województwa podlaskiego w 2010 r. wśród 27 gospodarstw. Badania wykazały, że efektywność techniczna gospodarstw była dość wysoka. Mimo wysokiej efektywności badane gospodarstwa realizowały inwestycje w małym zakresie. Badane gospodarstwa ponosiły dość wysokie koszty zakupu koncentratów, nawozów azotowych i oleju napędowego. Głównym źródłem dochodów była sprzedaż mleka. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Dairy market; Dairy; Dairy industry; Animal husbandry; Enterprise effectiveness; Production effectiveness; Arable farm; Agricultural enterprises; Data Envelopment Analysis (DEA); Technical efficiency

PL

Rynek przetworów mlecznych; Mleczarstwo; Przemysł mleczarski; Hodowla zwierząt; Efektywność przedsiębiorstwa; Efektywność produkcji; Gospodarstwa rolne; Przedsiębiorstwo rolne; Metoda DEA (analiza obwiedni danych); Efektywność techniczna

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe / Wyższa Szkoła Ekonomiczno-Społeczna w Ostrołęce
• Rocznik: 2012
• Numer: nr 10
• Strony: 61--70

Twórcy

autor

Piotr Bórawski

• University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Poland

autor

James W. Dunn

• Pennsylvania State University, USA

Bibliografia

• Charnes A., Cooper W.W., Rhodes E. Measuring the efficiency of decision making units, "European Journal of Operational Research" 2, 1978.
• Czyżewski B., Matuszczak A. Rola rent gruntowych w zrównoważonym rozwoju rolnictwa. Acta Scientiarum Polonorum seria Oeconomia 9(3), Warszawa, 2010.
• Domagała A. Metoda Data Envelopment Analysis jako narzędzie badania względnej efektywności technicznej, "Badania Operacyjne i Decyzyjne", nr 3-4, 2007.
• Figiel Sz. Cenowa efektywność rynku towarowego na przykładzie zbóż w Polsce, Wydawnictwo UWM w Olsztynie, Olsztyn. 2002.
• Gudowski J. Rolnictwo w teorii i praktyce rozwoju gospodarczego, w: R. Piasecki (red.), Ekonomia rozwoju, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa, 2007.
• Górska J., Michna W. Ubytek użytków rolnych na cele pozarolnicze w Polsce, "Wieś i Rolnictwo", nr 4/149, 2010.
• Helta M., Świtłyk M. Efektywność produkcji mleka w gospodarstwach należących do europejskiego stowarzyszenia producentów mleka w 2005 r., "Roczniki Nauk Rolniczych", seria G, t. 93, 2007.
• Jerzak M. Zarządzanie ryzykiem cenowym jako czynnik poprawy konkurencyjności gospodarstw rolnych w warunkach liberalizacji wspólnej polityki rolnej, "Zagadnienia Ekonomiki Rolnej", nr 1/318, 2009.
• Józwiak W. Efektywność i innowacyjność a konkurencyjność polskich gospodarstw rolnych, "Wieś i Rolnictwo", nr 1/150, 2010.
• Nauges C., Donnel Ch.J., Quiggin J. Uncertainty and technical efficiency in Finnish agriculture: a state-contingent approach, "European Review of Agricultural Economics", Vol. 38(4), 2011.
• Nasiłowski M. Historia myśli ekonomicznej - dlaczego studiujemy?, Wydawnictwo Key Text, Warszawa, 1998.
• Niezgoda D. Zróżnicowanie dochodu w gospodarstwach rolnych oraz jego przyczyny, "Zagadnienia Ekonomiki Rolnej", nr 1/318, 2009.
• Poczta W., Czubak W., Pawlak K. Zmiany w wolumenie produkcji i dochodach rolnych w warunkach akcesji Polski do UE, "Zagadnienia Ekonomiki Rolnej", nr 4/321, 2009.
• Silva E., Arzubi A., Berbel J. An application of data envelopment analysis (DEA) in Azores dairy farms, "New Medit Issue": (3)3, (September 2004), 2004.
• Stankiewicz W. Historia myśli ekonomicznej, PWE, Warszawa, 2007.
• Stokes J.R., Tozer P.R., Hyde J. IDENTIFYING EFFICIENT DAIRY PRODUCERS USING DATA ENVELOPMENT ANALYSIS, "Journal of Dairy Science" 90(5), 2007.
• Szymańska E. Zastosowanie metody DEA do badania efektywności gospodarstw trzodowych, "Journal of Agribusiness and Rural Development", 2(12), 2009.
• Wilkin J. Przyszłość wspólnej polityki rolnej Unii Europejskiej - próba podsumowania dyskusji, "Wieś i Rolnictwo", nr 1/150, 2010.
• Ziółkowska J. Produktywność w gospodarstwach wielkotowarowych w latach 2005-2007 - pomiar i determinanty, "Zagadnienia Ekonomiki Rolnej", nr 4/321, 2009.