The 58th ICoMST (International Congress of Meat Science and Technology), Montreal, Canada 2012

• Autorzy: Youling Xiong
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

Artykuł zawiera informacje o Międzynarodowym Kongresie nauk o żywności i technologii, który odbył się w Montrealu w 2012 roku.

Słowa kluczowe

EN

Scientific conference

PL

Konferencja naukowa

• Czasopismo: Nauki Inżynierskie i Technologie / Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
• Rocznik: 2012
• Numer: nr 4 (7)
• Strony: 112--114

Twórcy

autor

Youling Xiong

• University of Kentucky, Lexington, KY, USA