Przyczyny różnic w kosztach i przychodach gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka w 2008 roku

• Autorzy: Agata Wójcik

Warianty tytułu

Reasons for Differences in Costs and Returns of the Farms Specializing in Milk Production in the Year 2008

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Artykuł dostarcza informacji o przyczynach różnic w kosztach i przychodach w gospodarstwach specjalizujących się w produkcji mleka. Przedstawiono dane dotyczące produkcji mleka, wykorzystania ziemi, pracy i kapitału w produkcji mleka, zarządzania stadem, systemu żywienia oraz cen w gospodarstwach należących do Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka (EDF - European Dairy Farmers). Do przeprowadzenia badania wykorzystano dane z gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka zebrane dla EDF w 2008 roku. (abstrakt oryginalny)

EN

Reasons for differences in costs and returns of the farms specializing in milk production in 2008 are analyzed in this paper. The analysis made by using European Dairy Farmers data. Research includes returns, costs and results of the dairy enterprise, milk production, land use, labour use, capital use, herd management and feeding in dairy enterprise as well as prices. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Produkcja mleka; Mleczarstwo; Gospodarstwa rolne; Koszty; Przychody

EN

Milk production; Dairy; Arable farm; Costs; Revenue

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2010
• Tom: 12
• Numer: z. 3
• Strony: 421--425

Twórcy

autor

Agata Wójcik

• Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Bibliografia

• Czarnota P. 2009: Koszty produkcji mleka w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego. Roczn. Nauk. SERiA, t. XI, z. 1, s. 72-78.
• European Dairy Farmers (EDF). 2009: EDF Report Johann Heinrich von Thünen Institute. Federal Research Institute for Rural Areas, Forestry and Fisheries. Institute of Farm Economics, Braunschweig.