Wpływ kryzysu na rozwój sieci dyskontowych w handlu artykułami żywnościowymi w Polsce

• Autorzy: Katarzyna Bilińska-Reformat

Warianty tytułu

Crisis Influence on Developing of Discount Chains Role in Trade in Food in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Kryzys gospodarczy, który rozpoczął się w na szeroką skalę w 2007 roku w Stanach Zjednoczonych, spowodował zmiany w zachowaniach klientów. Zmiany w zachowaniach podmiotów rynkowych są właśnie konsekwencją zmian zachowań konsumentów. W sektorze handlu detalicznego na kryzysie "skorzystały" sieci dyskontowe, gdyż wielu klientów w poszukiwaniu tańszych ofert kieruje się do placówek oferujących korzystniejsze ceny, zwłaszcza w odniesieniu do dóbr żywnościowych. Celem proponowanego artykułu jest dokonanie identyfikacji czynników wpływających na rozwój sieci dyskontowych działających w Polsce. Przyjęto hipotezę zakładającą, że kryzys gospodarczy działa stymulująco na rozwój sieci dyskontowych w Polsce. Założono również, że w swojej działalności marketingowej sieci dyskontowe handlu detalicznego zaczynają się zwracać w kierunku zamożniejszej grupy klientów, działania te przejawiają się w rozbudowywaniu oferty asortymentowej, stosowaniu tzw. remodelingu przestrzeni handlowej oraz stosowaniu pozycjonowania oferty jako nie tylko taniej, lecz również średniej jakości (stosowane są zatem strategie aktywizujące klientów). (abstrakt oryginalny)

EN

Consumer behavior is influenced by both internal characteristics and external factors that represent the environment in which the individual behavior takes place. The recent Global Financial Crisis (GFC) is one such environmental influence that has had S a strong impact on the behavior of consumer. Paper title refers to the development of discount chains in trade in food in Poland. In the paper the assumption was made, that crisis is a crucial factor that stimulate developing of discount chains in Poland. Discount chains in their marketing activity try to get to the richer segments. They develop their assortments strategies and intensify the number of locations. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Sieci handlowe; Sklepy dyskontowe; Kryzys gospodarczy; Zachowania konsumenta; Handel artykułami żywnościowymi; Rozwój

EN

Chain stores; Discount trade; Economic crisis; Consumer behaviour; Food trade; Development

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu
• Rocznik: 2012
• Numer: nr 237
• Strony: 46--55

Twórcy

autor

Katarzyna Bilińska-Reformat

• Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach

Bibliografia

• Bilińska-Reformat, K., Reformat, B., 2012, Marketing sieciowych organizacji handlowych w kształtowaniu i promocji ofert sprzedażowych dla konsumenta, w: Żabiński, L. (red.), Marketing produktów systemowych, PWE, Warszawa.
• Domański, T., 2005, Strategie rozwoju handlu, PWE, Warszawa.
• Dyskonty dla najbiedniejszych. Za co kochamy Biedronkę, http://natemat.pl/12195,dyskonty-dla-najbiedniejszych-za-co-kochamy-biedronke.
• Flatters, P., W. Willmott, W., 2009, Understanding the Post - Recession Consumer, Harvard Business Reviev, vol. 7/, iss. 7/8, s. 106-112.
• Grzesiuk, A., 2010, Handel detaliczny jako pracodawca we współczesnej gospodarce, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, Poznań.
• Hermann, S., 2009, The Crisis and Customer Behavior: Eight Quick Solutions, Journal of Customer Behavior, vol. 8, iss. 2, s. 177-186.
• Koniorczyk, G., 2012, Marketing produktów usługowych taniej gospodarki w: Żabiński, L. (red.), Marketing produktów systemowych, PWE, Warszawa.
• Maleszyk, E., 2005, Sieci dyskontowe na rynku artykułów żywnościowych w Polsce, Poradnik Handlowca, nr 2, www.poradnikhandlowca.pl.
• RolandBerger Strategy Consultant Report, 2010, Retailer of the Year.
• http://natemat.pl/12195,dyskonty-dla-najbiedniejszych-za-co-kochamy-biedronke.
• www.netto.pl.
• www.lidl.pl.
• www.biedronka.pl.
• www.detaldzisiaj.com.pl/article/formaty-handlu-niska-cena-albo-jakosc, [dostęp: 2.07.2012].
• EuromonitorInternational http://www.ipbbs.org.pl/pl/l19/biu/?biuletyn_id=73&artykul_id=1189, [dostęp: 30.06.2012],
• www.ec.europa.eu/internal_market/finservices-retail/docs/finfocus/finfocus5/finfocus5_pl.pdf.
• www.marketing-news.pl/theme.php?art= 1025.