Czasopismo
2013
|
nr 144, cz. 1 Nowoczesne instrumenty polityki rozwoju lokalnego - zastosowanie i efekty w małych miastach
|
135--145
Tytuł artykułu
Autorzy
Warianty tytułu
Meaning of Dairy Cooperatives for Small Local Centres - Case Study
Języki publikacji
Abstrakty
Celem pracy było przedstawienie znaczenia spółdzielni mleczarskich dla małych ośrodków lokalnych. Szczególną uwagę zwrócono na: zatrudnienie, wykształcenie pracowników, wielkość skupu mleka, cenę za 1 l, asortyment produktów oraz ochronę środowiska. (fragment tekstu)
The article is presenting meaning of dairy cooperatives for small local centres. Dairy cooperatives are significant for small local centres, are a place of employment for the local population. They are significant in the environmental protection. Correctly is managing waste. Firm is known from social activity and charitable.(original abstract)
Rocznik
Strony
135--145
Opis fizyczny
Twórcy
autor
- Uniwersytet Jana Kochanowskiego w Kielcach
Bibliografia
- Boczar K.: Przedsiębiorczość i innowacyjność we współczesnej spółdzielni wiejskiej - istota i podstawowe instrumenty. W: Spółdzielczość wiejska w perspektywie integracji z Unią Europejską. "Vademecum spółdzielczości" 1997, nr 8.
- Dyka S., Grzegorzewski P.: Zarządzanie spółdzielnią. Difin, Warszawa 2000.
- Gibowski P.: Zastosowanie białek serwatkowych w przemyśle spożywczym. "Przemysł Mleczarski" 2004, nr 9.
- Goszka W.: Uwarunkowania innowacyjności przedsiębiorstw sektora rolno-spożywczego. "Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu", tom X, z. 3.
- Jakubowski T.: Gospodarka odpadami na przykładzie wybranych osm małopolski. "Inżynieria Rolnicza" 2006, nr 12.
- Krasnodębski A., Cieślik J., Badach E.: Stan polskiego rynku mleka i branży przetwórstwa mleczarskiego. "Acta agraria et silvestria" Series Agraria Sekcja Ekonomiczna, 2005, Vol. XLIV/1, s. 231.
- Nowak M.M.: Rola "Agropharmu" w rozwoju społeczno-gospodarczym. W: Ekonomiczne uwarunkowania rozwoju społeczno-gospodarczego w skali lokalnej. Red. M.S. Kostka, D. Ostrowska. Białystok 2008.
- Nowak M.M.: Znaczenie spółdzielni mleczarskich w rozwoju regionalnym. W: Wybrane problemy gospodarki regionalnej. Red. P. Dziekański. Ostrowiec Świętokrzyski 2012.
- Strategia Rozwoju Kraju 2007-2015. Ministerstwo Rozwoju Regionalnego, Warszawa 2006.
- Strużycki M.: Zarządzanie przedsiębiorstwem. Centrum Doradztwa i Informacji, Difin, Warszawa 2002.
- Szajner P.: Sektor mleczarski w Polsce problemy i perspektywy. "Przemysł Spożywczy" 2010, nr 7/8.
- Witryna internetowa Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich. www.mleczarstwo polskie.pl
- Witryna internetowa Krajowej Rady Spółdzielczej. www.krs.org.pl
- Zalewski A.: Gospodarka mleczarska a rynek. "Studia i Monografie IERiGŻ" 2000, nr 98.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171256991