Dochodowość typowych gospodarstw mlecznych na świecie w latach 2006-2011

• Autorzy: Ewa Kołoszycz

Warianty tytułu

Profitability of Typical Dairy Farm in the World in the Period 2006-2011

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Badanie przeprowadzono w typowych gospodarstwach specjalizujących się w produkcji mleka w krajach wiodących pod względem ilości produkowanego mleka na świecie w latach 2006-2011. Z badań wynika, że konkurencyjność europejskich gospodarstw, mierzona poziomem kosztów ponoszonych na wyprodukowanie mleka, była niższa niż w pozostałych gospodarstwach z różnych regionów świata. Dochody osiągane z produkcji mleka we wszystkich gospodarstwach charakteryzowały się podobnymi tendencjami zmian, ale ich wysokość była wyraźnie zróżnicowana. (abstrakt oryginalny)

EN

The study was carried out on selected farms producing milk in the leading countries in terms of quantity of milk produced in the world in the years 2006-2011. The research shows that the competitiveness of European dairy farms, measured by the level of costs incurred in households, is lower than on farms in South America, South Asia and Australia. Income derived in milk production on all farms were characterized by similar trends change, but the amount was much different. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Produkcja mleka; Koszty produkcji; Dochody rolnicze

EN

Milk production; Production costs; Farm household income

• Czasopismo: Roczniki Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich
• Rocznik: 2013
• Tom: 100
• Numer: z. 1
• Strony: 119--129

Twórcy

autor

Ewa Kołoszycz

• Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Bibliografia

• Goraj L., Mańko S. 2012: Model szacowania pełnych kosztów działalności gospodarstw rolnych, "Zagadnienia Ekonomiki Rolnej", nr 3.
• Hemme T. (red.) 2012: IFCN Dairy Report 2012, International Farm Comparison Network, IFCN Dairy Research Center, Kiel.
• Jongeneel R., van Berkum C., de Bont C., van Bruchem C., Helming J., Jager J. 2010: European dairy policy in the years to come; Quota abolition and competitiveness, LEI report 2010-017, Wageningen.
• Kowalczyk S. 2012: Konsekwencje globalizacji dla rolnictwa europejskiego, "Problemy Rolnictwa Światowego. Zeszyty Naukowe SGGW", t. 12 (XXVII), z. 1.
• O'Connor D., Keane M., Barnes E. 2009: Measuring Volatility in Dairy Commodity Prices, 113th Seminar, September 3-6, Chania, Crete, Greece 58106, European Association of Agricultural Economists. [tryb dostępu: http://purl.umn.edu/58106].
• Sass R. 2007: Wielkość stada a dochód z zarządzania w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego, "Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G", t. 93, z. 2.
• Stephenson M.W. 2009: Milk Price Volatility: What's Old is New (but what's new is different) (pre zentacja PowerPoint), Agricultural Outlook Forum 2009, United States Department of Agriculture, [Tryb dostępu: http://purl.umn.edu/51601].
• Ziętara W. 2009: Rachunek kosztów w przedsiębiorstwach rolniczych w teorii i praktyce, "Journal of Agribusiness and Rural Development", 2(12).