Obecność GMO na rynku konsumenckim

• Autorzy: Eliza Lubiatowska-Krysiak

Warianty tytułu

The Presence of GMO on Consumer Market

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu jest przedstawienie aktualnego stanu rynku polskiego pod względem obecności GMO oraz określenie stopnia jego wykorzystania przez producentów artykułów żywnościowych. Rynek zbytu dla produktów genetycznie zmodyfikowanych określają trzy czynniki - badania i rozwój, legislacja i odbiór społeczny. W niniejszej pracy ocena możliwości istnienia produktów GM opiera się na analizie przyzwolenia społecznego na wprowadzenie takich produktów na rynek i wynikającego z tego stopnia wykorzystania składników modyfikowanych genetycznie przez przedsiębiorców sektora żywnościowego. (fragment tekstu)

Słowa kluczowe

PL

Genetyczna Modyfikacja Organizmów (GMO); Rośliny modyfikowane genetycznie; Produkty żywnościowe; Żywność modyfikowana genetycznie; Rynek żywności

EN

Genetically Modified Organisms (GMO); Genetically modified plants; Food products; Genetically modified food; Food market

• Czasopismo: Studia Doktorantów / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu
• Rocznik: 2008
• Numer: nr 5
• Strony: 141--150

Twórcy

autor

Eliza Lubiatowska-Krysiak

Bibliografia

• Broda Z., Mikołajczak S., Weigt D., Rośliny transgeniczne - postęp hodowlany - środowisko, Hodowla Roślin i Nasiennictwo 2005, nr 3.
• Dyrektywa 2001/18 EC w sprawie zamierzonego uwalniania do środowiska organizmów zmodyfikowanych genetycznie.
• European and Biotechnology: Patterns and Trends, Eurobarometer 64.3, www.ec.europa.eu/research/press/2006/pdf/pr1906_eb_64_3_final_report-may2006_en.pdf.
• GM maize growing i jive EU members, www.gmo-compass.org.
• IHAR Radzików, www.ihar.edu.pl/gf2716/bioopinia.pdf.
• James C., Global Status of Commercialized Biotech/Gm Crops: 2006, ISAAA Brief 35-2006: Executive Summary, www.isaaa.org.
• Nikodemska-Wołowik A.M., Jakościowe badania marketingowe, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa 1999.
• Rozporządzenie (WE) nr 1829/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 22 września 2003 roku w sprawie genetycznie zmodyfikowanej żywności i paszy.
• Wspólnotowy Rejestr Genetycznie Zmodyfikowanej Żywności i Pasz, www.ec.europa.eu/food/dyna/gm_register/index_en.cfm.