Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Warianty tytułu
Dusts in the Food Industry
Języki publikacji
Abstrakty
Problem zapylenia występującego w przemyśle spożywczym przetwarzające sypkie surowce roślinne zwłaszcza w takich branżach jak młynarstwo, kaszarstwo, piekarnictwo, produkcja pasz, oraz magazynowanie zbóż jest nadal aktualny. Wymaga on wielu zabiegów na poszczególnych etapach produkcji celu zabezpieczenia pracowników przed negatywnymi skutkami. (abstrakt oryginalny)
The problem of dust is presented in the food processing bulk plant materials especially in industries such as milling, groats , baking, feed production and storage of grain. It requires multiple treatments at various stages of production to protect workers from the negative effects. (original abstract)
Twórcy
autor
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Bibliografia
- Dutkiewicz J., Skórska Cz., Mackiewicz B, Cholewa G. 2000. Zapobieganie chorobom wywołanym przez pyły organiczne w rolnictwie i przemyśle rolnym. IMW Lublin. ISBN 83-7090-065-8.
- Meijster T., Tielemans E., Patter N., Heederik D. 2007. Modelling exposure in flour processing sectors in the Netherlands: a baseline measurement in the context of intervention program. Ann. Occup. Hyg. 51, 3, 293-304.
- Szefler J., Szorc J. 2001. Badania zanieczyszczenia pyłem zbożowym wybranych stanowisk pracy w młynie i wskazanie zagrożeń wynikających z tego faktu. Ekologia i Technika IX, 5, 156-159.
- Wdowiak L., Tietze M., Bojar I., Burchardt A. 2007. Ocena sanitarno-higieniczna zapylenia środowiska pracy w zakładach przemysłu rolno-spożywczego. Zdrowie Publiczne 117(2), 138-143.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171283637