Wybrane problemy funkcjonowania grup producentów owoców z regionu grójeckiego i rawskiego

• Autorzy: Wioleta Sobczak , Lilianna Jabłońska , Anita Dziedzic

Warianty tytułu

Selected Functioning Problems of Fruit Producers' Groups From the Region of Rawa and Grójec

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W obliczu globalizacji rynku ogrodniczego, polscy producenci prowadzący w wielu przypadkach produkcję na niewielkim areale i posiadający często ubogie zaplecze techniczne, stają się niekonkurencyjni względem ogrodników z krajów UE-15. Jednym z rozwiązań tego problemu jest współdziałanie w grupach producentów owoców i warzyw. Zwiększa ono potencjał rynkowy ogrodników, pozwala prowadzić sprzedaż na rynkach oferujących wyższe ceny, a także eliminować pośrednie kanały dystrybucji. Ponadto zrzeszeni producenci mogą wspólnie nabywać i użytkować środki produkcji oraz prowadzić działania promocyjne. W pracy podjęto próbę zbadania, jak w praktyce są realizowane wspólne działania właścicieli gospodarstw w powstałych grupach, jakie były powody przystąpienia producentów do grupy i jak oceniają swoją decyzję. Badanie przeprowadzono w grupach i organizacjach producentów owoców i warzyw regionu grójeckiego i rawskiego. Badania te potwierdzają opinię odnośnie wzrostu zainteresowania producentów współdziałaniem w grupach, co przekłada się na poprawę funkcjonowania gospodarstw ogrodniczych oraz zwiększenia ich potencjału rynkowego. (abstrakt oryginalny)

EN

In the light of horticultural market globalization, Polish producers who operate on small area of cultivation and use poor technical facilities, become uncompetitive in relation to the horticultural producer of the EU-15. One solution of this problem is to cooperate within fruit and vegetables producers groups. It increases the potential of the horticultural market, allows to sell products at higher prices, as well as eliminate indirect distribution channels. In addition, associated producers can purchase and use production materials and conduct promotional activities. It was examined how, in practice, joint activities of farm owners in established groups are carried out, what the reasons for the accession to the producer groups are and how producers assess their decisions. The study was conducted on fruit and vegetable producers groups and organisations from Grójec and Rawa regions. The studies support the view of the growing interest in the interaction of groups of producers. Joint cooperation improves prospering of horticultural farms and increases their market potential. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Rynek przetworów owocowo-warzywnych; Organizacje producenckie; Gospodarstwa rolne

EN

Fruit and vegetable products market; Producer organisations; Arable farm

• Czasopismo: Journal of Agribusiness and Rural Development
• Rocznik: 2013
• Numer: z. 3 (29)
• Strony: 121--131

Twórcy

autor

Wioleta Sobczak

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

autor

Lilianna Jabłońska

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

autor

Anita Dziedzic

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• Domagalska-Grędys M., 2010. Czynniki kształtujące zmianę dochodu współpracujących gospodarstw grup producenckich z województwa podkarpackiego. Rocz. Nauk Roln. 97, 4, 45-53.
• Jabłońska L., 2002. Rynek owoców i warzyw. FAPA, Warszawa.
• Jachimowicz E., 2000. Optymalizacja czynności decyzyjnych w działalności zespołowej. W: Rola doradztwa rolniczego w rozwoju przedsiębiorczości zespołowej rolników. Red. J. Sikorska Wolak, K. Krzyżanowska. Wyd. SGGW, Warszawa, 34-41.
• Kacprzak E., 2011. Agricultural producer groups in Wielkopolska - development and functioning. Rocz. Nauk Roln. Ser. G, 13, 6, 68-73.
• Pawlak F., 2010. Polska wieś w dobie globalizacji. Scripta Comeniana Lesnensia 8, 149-161.
• Rozporządzenie Rady (WE) nr 2200/96 z dnia 28 października 1996 r. w sprawie wspólnej organizacji rynku owoców i warzyw. 2007 a. Dz.U. L 299 z 16.11.2007.
• Rozporządzenie Rady (WE) nr 1234/2007 z dnia 22 października 2007 r. ustanawiające wspólną organizację rynków rolnych oraz przepisy szczegółowe dotyczące niektórych produktów rolnych. 2007 b. Dz.U. L 299 z 16.11.2007.
• Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 543/2011 z dnia 7 czerwca 2011 r. ustanawiające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w odniesieniu do sektora owoców i warzyw oraz sektora przetworzonych owoców i warzyw. 2011. Dz.U. UE L 157 z 16.06.2011.
• Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 302/2012 z dnia 4 kwietnia 2012 r. zmieniające rozporządzenie wykonawcze (UE) nr 543/2011 ustanawiające szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w odniesieniu do sektora owoców i warzyw oraz sektora przetworzonych owoców i warzyw. 2012. Dz.U. UE L 99/21 z 05.04.2012.
• Sczebiot-Knoublach L., 2005. Grupy producenckie z Polski północno-wschodniej po wstąpieniu do Unii Europejskiej. Rocz. Nauk. SERiA 7, 1, 239-242.
• Sobczak W., Jabłońska L., Dziedzic A., 2013. Korzyści członkostwa w grupie producentów owoców i warzyw w opinii ogrodników. Rocz. Nauk. SERiA 15, 3, 306-311.
• Spółdzielczość wiejska jako jedna z głównych form wspólnego gospodarczego działania ludzi. 2011. Red. W. Boguta. Krajowa Rada Spółdzielcza, Warszawa.
• Wiatrak A., 2010. Grupy producentów rolnych - istota działania i zarządzania nimi. Rocz. Nauk. SERiA 8, 4, 361-365.