Postrzeganie produktów pochodzących od lokalnych dostawców w kontekście etnocentryzmu i koncepcji CSR - perspektywa nabywców

• Autorzy: Magdalena Stefańska

Warianty tytułu

The perception of products from local suppliers in the context of ethnocentrism and CSR's concept - the prospect of buyers

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W ciągu ostatnich lat nastąpiły zauważalne zmiany w strategiach asortymentowych detalistów. Oprócz produktów oznakowanych globalnymi międzynarodowymi markami w ofercie sklepów coraz częściej można znaleźć produkty pochodzące od lokalnych dostawców. Detaliści, eksponując produkty od lokalnych producentów, podkreślają swoją przynależność do lokalnej społeczności i wyrażają troskę o jej rozwój i budowanie dobrobytu. To, czy ich działania są zauważane i wpływają na świadomość nabywców, nie jest jednak w pełni rozpoznane, stąd właśnie ta kwestia stanowiła podstawę do analizy i oceny w niniejszym artykule. Przedmiotem rozważań jest zatem dokonywana przez nabywców ocena roli detalistów w zaspokajaniu potrzeb poprzez oferowanie produktów pochodzących z lokalnych rynków. (abstrakt oryginalny)

EN

In the past years there has been a change in the strategies of assortment of shops. In addition to products labeled global, international brands on offer are more and more products from local suppliers. Retailers thus emphasize their belonging to the community and express concern about its development and wealth creation. Whether their actions are noticed and affect the consciousness of buyers has been the subject of analysis and evaluation in this article. The subject of discussion is therefore evaluation made by buyers of the role of retailers in meeting their needs regarding offering products from local markets. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Etnocentryzm; Społeczna odpowiedzialność biznesu; Zachowania konsumenta; Handel detaliczny; Produkty regionalne

EN

Ethnocentrism; Corporate Social Responsibility (CSR); Consumer behaviour; Retail trade; Regional product

• Czasopismo: Marketing i Rynek
• Rocznik: 2014
• Numer: nr 6 (CD)
• Strony: 705--719

Twórcy

autor

Magdalena Stefańska

• Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

Bibliografia

• Balabanis, G. i Diamantopoulos, A. (2004). Domestic Country Bias, Country-of-Origin Effects, and Consumer Ethnocentrism: a Multidimensional Unfolding Approach. Journal of the Academy of Marketing Science, (Winter), 80-95.
• Bandara Wanninayake, W.M.C. i Chovancová, M. (2012). Consumer Ethnocentrism and Attitudes Towards Foreign Beer Brands: With Evidence from Zlin Region in the Czech Republic. Journal of Competitiveness, 4, (2), 3-19.
• Bevan, S. i wsp. (2004). Achieving High Performance: CSR at the heart of business. The Work Foundation/VirtuousCircle.
• Bilińska-Reformat, K. (2013). Wykorzystanie koncepcji CSR w działalności sieci handlu detalicznego. Handel Wewnętrzny, 3 (5-6), 72. Warszawa: IBRKK.
• Bilińska-Reformat, K. I Stefańska M. (2013). Cooperation of commercial chains with suppliers in the context of CSR concept. Visnik. Logistika - Lvivskaja Politechnika, 762, 15-20.
• Carroll, A. (1999). Corporate Social Responsibility. Evolution of a Definitional Construct. Business and Society, 38 (3), 268-295.
• Evanschitzky, H. (2008). Consumer ethnocentrism in the German market. International Marketing Review, 25 (1), 7-32.
• Jones, P. (2007). Corporate Social Responsibility and UK Retailers. Issues in Social and Environmental Accounting, 1 (2), 246.
• Kaynak, E. i Kara, A. (2002). Consumer perceptions of foreign products: An analysis of product-country images and ethnocentrism. European Journal of Marketing, 36 (7/8), 928-949.
• Nestorowicz, R. (2012). Trendy w rozwoju dystrybucji żywności ekologicznej w Polsce. W: M. Sznajder, Z. Waśkowski (red.), Nowe trendy w dystrybucji produktów żywnościowych: determinanty i kierunki ewolucji (274-284). Poznań: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu.
• Nestorowicz, R. i Stefańska, M. (2012). Stan i perspektywy rozwoju dystrybucji żywności fair trade w Polsce na tle wybranych krajów europejskich. W: M. Sznajder, Z. Waśkowski (red.), Nowe trendy w dystrybucji produktów żywnościowych: determinanty i kierunki ewolucji (130-147). Poznań: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu.
• Porter, M.E. i Kramer M.R. (2011). Tworzenie wartości dla biznesu i społeczeństwa. Harvard Business Review Polska, (maj).
• Reformat, B. (2013). Konsumenci jako źródło wiedzy dla tworzenia strategii innowacji krajowych przedsiębiorstw handlowych - wyniki badań empirycznych. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, 776, 351-363.
• Shimp, T.A. i Sharma, S. (1987). Consumer ethnocentrism: construction and validation of the CETSCALE. Journal of Marketing Research, 24 (3), 280-289.
• Stefańska, M. i Śmigielska, G. (2013). CSR as a source of competitiveness of distribution channels. Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie: Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 9/58, 491-502. Warszawa: Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) w Warszawie.
• Watson, J.J. i Wright K. (2000). Consumer ethnocentrism and attitudes toward domestic and foreign products. European Journal of Marketing, 34 (9/10), 1149-1166.
• Wieczorkowska, G. i Wierzbiński, J. (2005). Badania sondażowe i eksperymentalne. Wybrane zagadnienia. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania UW.