Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Celem niniejszego artykułu jest ukazanie przekształceń własnościowych w przemyśle piwowarskim Polski, ich uwarunkowań, przebiegu i skutków. Z racji obszerności samego tematu poniższe opracowanie jest jedynie zarysem problemów z nim związanych.(fragment tekstu)
Rocznik
Strony
71--86
Opis fizyczny
Twórcy
autor
- Uniwersytet Jagielloński w Krakowie
Bibliografia
- Bogacz A., 1999, Heineken - król piwa, "Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny" nr 2,s. 9-11
- Domański B., 2001, Kapitał zagraniczny w przemyśle Polski, Kraków
- Łakomy J., 1998a, Grolsch wyszedł z Brewpole. Porażka inwestora, "Rynki Alkoholowe" nr 3, s. 36
- Łakomy J., 1998b, Mocni zwierają szyki, "Rynki Alkoholowe" nr 8, s. 14
- Łakomy J., 2002a, Rynek piwny w Czechach i Niemczech, "Rynki Alkoholowe" nr 7, s. 22-23
- Łakomy J., 2002b, Van Pur w Brau Union Polska, "Rynki Alkoholowe" nr 7, s. 44
- Pawlak J., 2001, Restrukturyzacja firmy przez outsourcing, "Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny" nr 8, s. 32-35
- Piwowarstwo europejskie i światowe, 2002, "Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny" nr 5, ss. 32-34
- "Przemysł Piwowarski" 1931
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171295569