Znaczenie handlowych korporacji transnarodowych w handlu żywnością

• Autorzy: Piotr Chechelski

Warianty tytułu

The Importance of Trade Transnational Corporations in Food Trade

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem badań było potwierdzenie tezy o szybkim wzroście znaczenia handlowych korporacji transnarodowych w handlu detalicznym żywnością na świecie, a szczególnie w Polsce oraz ich wpływie na inne podmioty w łańcuchu żywnościowym. Przedstawiono rozwój największych handlowych korporacji transnarodowych na świecie i w Polsce oraz charakterystykę najważniejszych zmian zachodzących w handlu żywnością w naszym kraju. Badania przeprowadzono na podstawie analizy literatury i danych statystycznych. Potwierdziła ona, że znaczenie handlowych korporacji w gospodarce żywnościowej jest bardzo duże i nadal będzie wzrastało. (abstrakt oryginalny)

EN

The purpose of the article was to confirm the thesis of the rapidly growing commercial importance of transnational corporations in food retailing in the world, especially in Poland and their influence on other actors in the food chain. The article presents the development of the largest commercial transnational corporations in the world and in Poland and description of the major changes in food trade in our country. The study based on an analysis of the literature and statistical data. It confirmed that the importance of commercial corporations in the food industry is very large and will continue to increase. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Handel artykułami żywnościowymi; Handel detaliczny; Globalizacja; Handel międzynarodowy

EN

Food trade; Retail trade; Globalization; International trade

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2014
• Tom: 16
• Numer: z. 4
• Strony: 74--79

Twórcy

autor

Piotr Chechelski

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB, Warszawa

Bibliografia

• Chechelski P. 2008: Wpływ procesów globalizacji na polski przemysł spożywczy, Studia i Monografie, nr 145, IERiGŻ-PIB, Warszawa, 50-55.
• Global Retail Rankings. 2012: www.planetretail.net, dostęp: 25.04.2014.
• Karcz S., Plutecki P. 2013: Przyszłość handlu detalicznego w Polsce należy do średnich powierzchni, http://franczyzawpolsce.pl/aktualnosci/temat-tygodnia/4484, dostęp: 20.03.2014.
• Kłosiewicz-Górecka U. 2013: Problemy zrównoważonego rozwoju różnych formatów handlu w Polsce, Ministerstwo Gospodarki, dostęp: 11.03.2013.
• Kochlewska E. 2014: Lista 300 sieci detalicznych i hurtowych w Polsce, Ryn. Spoż., nr 1.
• Konior M. 2013: Handel detaliczny na eurorynku - internacjonalizacja i koncentracja, Zesz. Nauk. Uniwersytetu Szczecińskiego, Szczecin, nr 776, 74.
• Największe sieci handlowe na świecie. 2014: http://www.egospodarka.pl/105096, dostęp: 2.04.2014.
• Nielsen Poland Berger za: Karcz S., Plutecki P. 2013: Przyszłość handlu detalicznego w Polsce należy do średnich powierzchni, http://franczyzawpolsce.pl/aktualnosci/temat-tygodnia/4484, dostęp: 20.03.2014.