Zrównoważenie produkcji rolniczej w wybranych gospodarstwach województwa małopolskiego

• Autorzy: Józef Kania , Agnieszka Kapłon

Warianty tytułu

Sustainability of Production in Selected Agricultural Holdings in the Malopolska Province

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Dokonano analizy zrównoważenia produkcji w wybranych gospodarstwach województwa małopolskiego o mieszanych typach rolniczych i wskazano te kierunki produkcji, które ułatwiają osiągnięcie jej zrównoważenia w aspekcie środowiskowym, ekonomicznym i społecznym. Najlepiej zrównoważoną produkcję pod względem ekologicznym prowadziły gospodarstwa o zróżnicowanym chowie zwierząt, a pod względem ekonomicznym gospodarstwa ze zróżnicowanymi uprawami. W badanych gospodarstwach przyjęte kryterium społeczne nie stanowiło bariery zrównoważenia produkcji. (abstrakt oryginalny)

EN

The paper presents an analysis of the production sustainability in selected 107 agricultural holdings of Malopolska Provence with following general types of farming: mixed cropping, mixed livestock and mixed crops-livestock. In production sustainability were included different indicators of environmental, economic and social sustainability. Research results shows that top sustainable production of ecologically led holdings with mixed livestock, but economic criteria were reached in the greatest percentage by holdings with mixed cropping. The proposed social sustainability criterion in surveyed holdings was not a barrier to sustainable production. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Produkcja rolna; Rozwój zrównoważony; Rolnictwo zrównoważone

EN

Agricultural production; Sustainable development; Sustainable agriculture

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2014
• Tom: 16
• Numer: z. 4
• Strony: 134--140

Twórcy

autor

Józef Kania

• Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

autor

Agnieszka Kapłon

• Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

Bibliografia

• Feledyn-Szewczyk B., Kopiński J. 2010: Ocena stopnia zrównoważenia wybranych gospodarstw za pomocą modelu RISE, Frag. Agron., nr 27(4), Poznań, 25-33.
• Goraj L. i in. 2012: Współczynniki Standardowej Produkcji "2007" dla celów Wspólnotowej Typologii Gospodarstw Rolnych, IERiGŻ-PIB, Warszawa, 40-45.
• Harasim A. 2013: Metoda oceny zrównoważonego rozwoju rolnictwa na poziomie gospodarstwa rolnego. Studia i Raporty IUNG-PIB, z. 32(6), Puławy, 58-66.
• Kania J., Pierzchała E. 2011: Efekty różnicowania działalności rolniczej i zbliżonej do rolnictwa w województwie małopolskim w latach 2004-2006, Rocz. Nauk. SERiA, t. XIII, z. 5, 25.
• Kopeć B. 1987: Intensywność organizacji w rolnictwie polskim w latach 1960-1980, Rocz. Nauk Rol., seria G, t. 84, z. 1, 7-25.
• Kuś J., Kopiński J. 2012: Gospodarowanie glebową materią organiczną we współczesnym rolnictwie, Zag. Dor. Roln., seria, nr 2(68), Centrum Doradztwa Rolniczego, Poznań, 6-7.
• Kuś J. 2013: Specjalizacja gospodarstw rolnych i jej konsekwencje produkcyjne, ekonomiczne i siedliskowe, Studia i Raporty IUNG-PIB, z. 32(6), Puławy, 167-185.
• Piekut K., Machnacki M. 2011: Ocena ekologiczno-ekonomiczna gospodarstw rolnych na podstawie danych FADN, Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie, t. 11, z. 1(33), Falenty, 208.
• Piontek B. 2002: Koncepcja rozwoju zrównoważonego i trwałego Polski, PWN, Warszawa.
• Prusak A., Tabor S. 2010: Influence of land resources and labour on agricultural productivity in Poland and in selected Polish farms, DSM Business Review, vol. 2, no. 1, Nitra, 113-136.
• Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1242/2008 z dnia 8 grudnia 2008 r. ustanawiające wspólnotową typologię gospodarstw rolnych, D.Urz. UE, L nr 335 z dnia 13.12.2008 r.
• Staniszewska M. 2005: Rolnictwo zrównoważone a rozwój polskiego rolnictwa i wsi, [w:] J.S. Zegar (red.), Koncepcja badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym, IERiGŻ-PIB, Warszawa, 89-93.
• www.arimr.gov.pl/fileadmin/pliki/PB_2013/PRS_2013/lista_grup_upraw_po_weryfikacji_mrirw_arimr.pdf.