Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Warianty tytułu
Dieticians in Healthcare System in Poland and in Selected Countries
Języki publikacji
Abstrakty
Największym światowym wyzwaniem zdrowotnym oraz ekonomicznym jest obecnie narastający problem otyłości i związanych z nią chorób dietozależnych. Udowodniono, że zmiana nieprawidłowych nawyków żywieniowych prowadzi do zmniejszenia zachorowalności i śmiertelności ludzi. Jedynie wykwalifikowany dietetyk posiada odpowiednią wiedzę i doświadczenie, pozwalające rekomendować określone diety. Celem artykułu jest analiza i ocena znaczenia dietetyka w systemie ochrony zdrowia w kontekście systemowych uwarunkowań wykonywania zawodu. Na podstawie przeprowadzonych analiz stwierdzono, że Polska należy do nielicznych krajów Unii Europejskiej, w których zawód dietetyka nie jest uregulowany i chroniony prawem. W większości wysokorozwiniętych krajów dietetyk jest integralną częścią zespołów terapeutycznych. Zajmuje się nie tylko planowaniem żywienia, ale również ocenia stan odżywienia pacjentów, bierze czynny udział w profilaktyce i leczeniu chorób dietozależnych oraz ochronie i promocji zdrowia.(abstrakt oryginalny)
Currently, the world's largest healthcare and economic challenge is the growing problem of overweight and obesity. There are many other diet-related diseases requiring specialized nutritional therapy. Only a qualified dietitian has adequate knowledge and experience to recommend a specific diet. It has been proved that the change in unhealthy eating habits and increased physical activity has a beneficial effect on reducing morbidity and mortality rate. The author takes a look at the professional dietician experience in the UK, Germany, France, Italy and the USA. The paper has been written to analyze and assess the relevance of a dietician profession in the healthcare system in the context of the professional conditions. This topic is rarely undertaken in the Polish scientific publications. The article examines the literature on the subject - domestic and foreign laws, draft laws, judicial decisions, regulations, dietician associations, reports of international organizations. Poland is one of the few countries in the European Union in which the profession of dietetics is not regulated and protected by law. It has been found that in most highly developed countries, a dietician is an integral part of the therapeutic unit. A dietician is able not only to plan nutrition for healthy and sick people, but also to evaluate their nutritional status, take an active part in the prevention and treatment of diet-related diseases as well as protect and promote healthy habits.(original abstract)
Rocznik
Strony
194--217
Opis fizyczny
Twórcy
autor
- Uniwersytet Medyczny im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
Bibliografia
- About registration, Health & Care Professions Council, www.hpc-uk.org/aboutregistration/professions/ index.asp?id=5
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171303947