Determinanty wizerunku przedsiębiorstwa jako pracodawcy - przykład gospodarki turystycznej

• Autorzy: Marlena Bednarska , Marcin Olszewski

Warianty tytułu

Determinants of Employer Image: A Case of the Tourism Industry

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Umacnianie pozycji rynkowej współczesnego przedsiębiorstwa wymaga pozyskania kompetentnych i zaangażowanych pracowników, którzy umożliwią sprawne osiąganie krótko- i długoterminowych celów. Możliwości rekrutacji odpowiednich kadr i utrzymania stabilności załogi zależą od atrakcyjności firmy na rynku pracy. Celem artykułu jest określenie wizerunku przedsiębiorstw turystycznych jako pracodawców oraz identyfikacja determinant zróżnicowania postrzegania atrakcyjności pracy w turystyce. Dzięki badaniom pierwotnym przeprowadzonym na grupie 351 studentów w Poznaniu wykazano, że w opinii potencjalnych pracobiorców podmioty gospodarki turystycznej nie są w stanie spełnić ich oczekiwań jako pracodawcy w żadnym z badanych aspektów. Stwierdzono także, że wizerunek pracodawców w turystyce zależy od czynników indywidualnych i organizacyjnych, przy czym czynniki organizacyjne są źródłem silniejszego zróżnicowania. (abstrakt oryginalny)

EN

In today's, characterised by increasingly fierce competition economy, employees are focal to the process of tourism service brand building. If companies wish to gain a competitive advantage through attracting and retaining the best available human capital, they should engage in the process of placing an image of being a great place to work in the minds of current and potential hires. The objective of the paper is to analyse the dimensions of the company employment image in the tourism industry and to identify factors which influence the perception of the tourism organisation attractiveness as a workplace by potential employees. The study was conducted on the group of 351 students in Poznan. Research revealed that potential employees do not believe that careers in tourism will offer them values they find important. It was also found that tourism company employment image is affected by individual and organisational factors, the latter having more predictive power. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Wizerunek przedsiębiorstwa; Wizerunek pracodawcy; Przedsiębiorstwo turystyczne; Pozycja przedsiębiorstwa na rynku

EN

Company image; Employer branding; Tourist enterprises; Business strength

• Czasopismo: Ekonomia / Uniwersytet Warszawski
• Rocznik: 2014
• Numer: nr 36
• Strony: 5--21

Twórcy

autor

Marlena Bednarska

• Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

autor

Marcin Olszewski

• Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

Bibliografia

• Barber, A.E., Wesson, M .J., Roberson, Q.M., Taylor, S.M., 1999, A Tale of Two Job Markets: Organizational Size and Its Effects on Hiring Practices and Job Search Behavior, Personnel Psychology, vol. 52, no. 4, s. 841-867.
• Barron, P. Maxwell, G., Broadbridge, A., Ogden, S., 2007, Careers in Hospitality Management: Generation Y's Experiences and Perceptions, Journal of Hospitality and Tourism Management, vol. 14, no. 2, s. 119-128.
• Baruk, A.I., 2009, Rola wizerunku pracodawcy w funkcjonowaniu współczesnych przedsiębiorstw, Zarządzanie zasobami ludzkimi, nr 6, s. 11-24.
• Baum, T., 2008, Implications of Hospitality and Tourism Labour Markets for Talent Management Strategies, International Journal of Contemporary Hospitality Management, vol. 20, no. 7, s. 720-729.
• Bednarska, M., 2012, Cechy rynku pracy w turystyce jako bariery rozwoju gospodarki turystycznej, w: Bednarska, M., Gołembski, G. (red.), Współczesne wyzwania dla gospodarki turystycznej, Zeszyty Naukowe UE w Poznaniu, nr 225, Wyd. UE w Poznaniu, Poznań, s. 47-60.
• Bednarska, MA., 2013, Quality of Work Life in Tourism - Implications for Competitive Advantage of the Tourism Industry, Journal of Travel and Tourism Research, Spring & Fall, s. 1-17.
• Bednarska, M., Olszewski, M., 2011, Atrakcyjność pracy w turystyce jako determinanta potencjału konkurencyjnego przedsiębiorstw turystycznych, w: Rapacz, A. (red.), Gospodarka turystyczna w regionie. Przedsiębiorstwo, samorząd, współpraca, Prace Naukowe UE we Wrocławiu, nr 157, Wyd. UE we Wrocławiu, Wrocław, s. 30-40.
• Bednarska, M., Olszewski, M., 2012, Organizacyjne determinanty wizerunku przedsiębiorstwa turystycznego, Ekonomika i Organizacja Przedsiębiorstwa, nr 11 (754), s. 45-55.
• Berthon, P., Ewing, M.T., Hah, L.L., 2005, Captivating Company: Dimensions of Attractiveness in Employer Branding, International Journal of Advertising, vol. 24, no. 2, s. 151-172.
• Ewing, M.T., Pitt, L.F., de Bussy, N.M., Berthon, P., 2002, Employment Branding in the Knowledge Economy, International Journal of Advertising, vol. 21, no. 1, s. 3-22.
• Grönroos, C., 1994, From Scientific Management to Service Management: A Management Perspective for the Age of Service Competition, International Journal of Service Industry Management, vol. 5, no. 1, s. 5-20.
• Heskett, J.L., Jones, T.O., Loveman, G.W., Sasser, W.E., Schlesinger, L.A., 1994, Putting the Service-Profit Chain to Work, Harvard Business Review, March-April, s. 164-170.
• Hjalager, A.-M., 2003, Global Tourism Careers? Opportunities and Dilemmas Facing Higher Education in Tourism, The Journal of Hospitality, Leisure, Sport and Tourism Education, vol. 2, no. 2, s. 26-38.
• Jiang, B., Tribe, J., 2009, 'Tourism Jobs - Short Lived Professions': Student Attitudes Towards Tourism Careers in China, Journal of Hospitality, Leisure, Sport and Tourism Education, vol. 8, no. 1, s. 4-19.
• Kachniewska, M., 2009, Uwarunkowania konkurencyjności przedsiębiorstwa hotelowego, Szkoła Główna Handlowa w Warszawie - Oficyna Wydawnicza, Warszawa.
• King, B., McKercher, B., Waryszak, R., 2003, A Comparative Study of Hospitality and Tourism Graduates in Australia and Hong Kong, International Journal of Tourism Research, vol. 5, no. 6, s. 409-420.
• King, C., Grace, D., 2006, Exploring Managers' Perspectives of the Impact of Brand Management Strategies on Employee Roles within a Service Firm, Journal of Services Marketing, vol. 20, no. 6, s. 369-380.
• Knox, S., Freeman, C., 2006, Measuring and Managing Employer Brand Image in the Service Industry, Journal of Marketing Management, no. 22, s. 695-716.
• Koyuncu, M., Burke, R.J., Fiksenbaum, L., Demirer, H., 2008, Predictors of Commitment to Careers in the Tourism Industry, Anatolia: An International Journal of Tourism and Hospitality Research, vol. 19, no. 2, s. 225-236.
• Kusluvan, S., Kusluvan,Z., 2000, Percept ions and Attitudes of Undergraduate Tourism Students Towards Working in the Tourism Industry in Turkey, Tourism Management, vol. 21, no. 3, s. 251-269.
• Leary-Joyce, J., 2007, Budowanie wizerunku pracodawcy z wyboru, Wolters Kluwer, Kraków.
• Lu, T., Adler, H., 2009, Career Goals and Expectations of Hospitality and Tourism Students in China, Journal of Teaching in Travel & Tourism, vol. 9, no. 1-2, s. 63-80.
• McPhail, R., Fisher, R., 2008, It's More Than Wages: Analysis of the Impact of Internal Labour Markets on the Quality of Jobs, International Journal of Human Resource Management, vol. 19, no. 3, s. 461-472.
• Richardson, S., 2010, Generation Y's Perceptions and Attitudes Towards a Career in Tourism and Hospitality, Journal of Human Resources in Hospitality, Tourism, vol. 9, no. 2, s. 179-199.
• Roney, S.A., Öztin, P., 2007, Career Perceptions of Undergraduate Tourism Students: A Case Study in Turkey, The Journal of Hospitality, Leisure, Sport and Tourism Education, vol. 6, no. 1, s. 4-17.
• Schlager, T., Bodderas, M., Maas, P., Cachelin, J.L.,2011, The Influence of the Employer Brand on Employee Attitudes Relevant for Service Branding: An Empirical Investigation, Journal of Services Marketing, vol. 25, no. 7, s. 497-508.
• Schneider, B., White, S.S., Paul, M.C., 1998, Linking Service Climate and Customer Perceptions of Service Quality: Test of a Causal Model, Journal of Applied Psychology, vol. 83, no. 2, s. 150-163.
• Sułkowski, Ł., Marjański, A., 2009, Firmy rodzinne: jak osiągnąć sukces w sztafecie pokoleń, Poltext, Warszawa.
• Szivas, E., Riley, M., Airey, D., 2003, Labor Mobility into Tourism: Attraction and Satisfaction, Annals of Tourism Research, vol. 30, no. 1, s. 64-76.
• Turban, D.B., Cable, D.M., 2003, Firm Reputation and Applicant Pool Characteristics, Journal of Organizational Behavior, vol. 24, no. 6, s. 733-751.
• Walmsley, A., Thomas, R., Jameson, S., 2006, Surprise and Sense Making: Undergraduate Placement Experiences in SMEs, Education + Training, vol. 48, no. 5, s. 360-372.
• Wilden, R., Gudergan, S., Lings, I.N., 2010, Employer Branding: Strategic Implications for Staff Recruitment, Journal of Marketing Management, vol. 26, no. 1-2, s. 56-73.
• Wood, R.C., 2003, The Status of Tourism Employment, w: Kusluvan, S. (red.), Managing Employee Attitudes and Behaviors in the Tourism and Hospitality Industry, Nova, New York, s. 53-65.