Efektywność przedsiębiorstw młynarskich na przykładzie Polski i Niemiec

• Autorzy: Sebastian Jarzębowski

Warianty tytułu

Comparison of Efficiency of Polish and German Grain Mills

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem opracowania jest określenie efektywności gospodarowania przedsiębiorstw młynarskich z wykorzystaniem metody DEA oraz wskaźnika produktywności TFPC. Dzięki oszacowaniu poszczególnych miar efektywności i produktywności możliwe było wyodrębnienie źródeł nieefektywności, co pozwoliło na wskazanie kierunków poprawy. (abstrakt oryginalny)

EN

On the example of leaders' observation in a given branch, it is possible to allow to create a conception of development for own company, also enable to improve own processes (within production processes). Efficiency analysis in grain milling companies by using DEA method and TFPC index productivity can be helpful by their current estimation and by taking proper decisions, which concern their future. Inefficiency of some companies can have its source in organization of material and human resources, which can be improperly used. Due to estimation of particular efficiency and productivity measures it was possible to separate sources of inefficiency, what allowed to point at directions of improvement and further detailed analysis. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Przemysł rolno-spożywczy; Metoda DEA (analiza obwiedni danych); Wskaźniki produktywności

EN

Agri-food industry; Data Envelopment Analysis (DEA); Productivity indicators

• Czasopismo: Roczniki Nauk Rolniczych. Seria G, Ekonomika Rolnictwa
• Rocznik: 2010
• Tom: 97
• Numer: z. 4
• Strony: 78--85

Twórcy

autor

Sebastian Jarzębowski

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• Canter U., Krüger J., Hanusch H. 2007: Produktivitäs- und Effizienzanalyse. Der nichtparametrische Ansatz, "Springer Verlag", Berlin Heidelberg, s. 247-266.
• Caves D.W., Christensen L.R., Deiwert W.E. 1982: Multilateral Comparisons of Output, Input and Productivity using superlative Index Numbers, "Economic Journal", vol. 92, s. 73-86.
• Charnes A., Cooper W., Rhodes A. 1978: Measuring the Efficiency of Decision Making Units. "European Journal of Operational Research", nr 2(6), s. 429-444.
• Coelli T.J., Rao P., O'Dorrnell Ch.J., Battese G.E. 2005: An introduction to efficiency and productivity analysis, Second Edition, Springer, New York, s. 64-83.
• Jarzębowski S. 2008: Efektywność gospodarowania przedsiębiorstw młynarskich w Polsce i w Niemczech, praca doktorska Wydział Nauk Ekonomicznych SGGW, Warszawa.