Źródła ryzyka dochodowego w produkcji trzody chlewnej : studium przypadku

• Autorzy: Adam Wąs , Katarzyna Rudzińska

Warianty tytułu

Income Risk Sources and Risk Management in Pig Production : Case Study

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W opracowaniu przedstawiono szczegółową analizę czynników wpływających na ryzyko dochodowe na przykładzie dobranego celowo, wyspecjalizowanego, towarowego gospodarstwa trzodowego. Przy użyciu modelu symulacyjnego wykorzystującego metodę Monte Carlo określono poziom zmienności dochodu oraz wskazano jej źródła. Sporządzono szereg alternatywnych scenariuszy zakładających zastosowanie instrumentów ograniczających poziom ryzyka dochodowego. Wykazano znaczący wpływ ryzyka rynkowego (ceny prosiąt, paszy i żywca) na zmienność dochodu. Wdrożenie dostosowań w gospodarstwie polegających na rozpoczęciu produkcji prosiąt oraz wprowadzenie instrumentów rynkowych ograniczających wahania cen pasz i żywca prowadzi do znacznego ograniczenia ryzyka poniesienia straty oraz zwiększenia przeciętnych wartości osiąganego dochodu. Wskazuje to na dominującą rolę ryzyka rynkowego w analizowanym gospodarstwie. (abstrakt oryginalny)

EN

The paper aims at analysis of income risk factors based on specialized, big scale pig farm. Using simulation model based on Monte Carlo approach authors analyzed income volatility and its main sources. There were created number of scenarios assuming applying of income risk mitigation measures. Results shows significant share of market risk in creating income volatility. Applying on farm investments aiming to piglets' self-sufficiency and using market measures for decreasing fatteners and feed prices volatility leads to noticeable decrease of income risk. It indicates dominant role of market risk in analyzed farm. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Zarządzanie ryzykiem; Dochody rolnicze; Produkcja mięsa

EN

Risk management; Farm household income; Production of meat

• Czasopismo: Roczniki Nauk Rolniczych. Seria G, Ekonomika Rolnictwa
• Rocznik: 2010
• Tom: 97
• Numer: z. 4
• Strony: 210--220

Twórcy

autor

Adam Wąs

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

autor

Katarzyna Rudzińska

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• Bocian M., Malanowska B. 2010: Wyniki standardowe uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN w 2008 roku, IERiGŻ-PIB Warszawa.
• Klimkowski C. 2002: Istota, skutki i zarządzanie ryzykiem katastroficznym w rolnictwie Polski, IERiGŻ-PIB, Warszawa.
• Majewski E., Sulewski P., Wąs A. 2008b: Strategie zarządzania ryzykiem produkcyjnym i cenowym w gospodarstwach rolniczych w Polsce, [w:] Reforma Wspólnej Polityki Rolnej w kontekście potrzeb i interesów polskiego rolnictwa, Urząd Komitetu Integracji Europejskiej Departament Polityki Integracyjnej, Warszawa.
• Majewski E., Wąs A., Cygański Ł. 2008a: Czynniki ryzyka i strategie zarządzania przedsiębiorstwem rolniczym w kontekście uwarunkowań polskiego rolnictwa, [w:] Zarządzanie ryzykiem cenowym możliwości stabilizowania dochodów producentów rolnych, Hamulczyk M., Stańko S. (red.). IERiGŻ-PIB, Warszawa.
• Majewski E., Wąs A., Guba W., Dalton G., Landmesser J. 2008: Risk of low incomes under different policy scenarios, [w:] Income stabilisation in European agriculture. Design and economic impact of 2risk management tools, Wageningen.
• Nowak R. 2007: Zarządzanie ryzykiem w rolnictwie, [w:] Zarządzanie ryzykiem - wyzwania XXI wieku, Kuc B.R. (red.), Wydawnictwo Wyższej Szkoły Zarządzania i Prawa, Warszawa.
• Rogowski W., Michalczewski A. 2005: Zarządzanie ryzykiem w przedsięwzięciach inwestycyjnych, Oficyna ekonomiczna, Kraków.