Koncepcja zarządzania łańcuchami dostaw versus tradycyjne pojmowanie relacji dostawca-odbiorca

• Autorzy: Mieczysław Adamowicz , Marzena Lemanowicz

Warianty tytułu

Concept of Supply Chain Management Against Traditional Understanding of Supplier-Consumer Relations

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu jest omówienie koncepcji łańcuchów dostaw i kwestii związanych z ich zarządzaniem. Podstawy teoretyczne pracy zostały opracowane na bazie światowej i polskiej literatury, dotyczącej funkcjonowania łańcuchów i sieci dostaw, podstaw tworzenia koncepcji łańcuchów i jej zmian na przestrzeni lat. W artykule przedstawiono przykład firmy funkcjonującej w polskim agrobiznesie, która stworzyła model organizacji sieciowej. Firma ta jako koordynator sieci realizuje kilka podstawowych funkcji, kierując pozostałymi działaniami poprzez zlecanie ich wykonania innym uczestnikom sieci. W tym przypadku firma organizuje, koordynuje i zarządza głównymi procesami w strukturze sieciowej poprzez budowanie relacji partnerskich, jak również stosowanie zróżnicowanych form umów handlowych zarówno z dostawcami środków produkcji, surowców i usług oraz z podmiotami zajmującymi się obrotem handlowym. Obok funkcji zarządzania, koordynacji i kontroli funkcjonowania podmiotów w sieci, firma ta koncentruje swoje działania na procesach powstawania i rozwoju nowych produktów oraz ich marketingu. (abstrakt oryginalny)

EN

The purpose of this article is to discuss the concept of supply chain and issues related to its management. Theoretical basis of work has been developed on the basis of the world and Polish literature on the functioning of supply chains and networks, the basics of creating the concept of chains and its changes over the years. The article presents the example of a company functioning in Polish agribusiness, which has created a network model of organization. The company as a network coordinator performs several basic functions, directing other actions by ordering their execution to other participants in the network. In this case, the company organizes, coordinates and manages the core processes in the network structure by building partnerships, as well as through the use of different forms of trade agreements with both the suppliers of capital goods, raw materials and services and the entities involved in the marketing of goods. Apart from the functions of management, coordination and control of the operation of the entities in the network, the company focuses on the processes of formation and development of new products and their marketing.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Łańcuch dostaw; Zarządzanie łańcuchem dostaw; Relacje dostawca-odbiorca; Agrobiznes; Organizacje sieciowe; Studium przypadku; Sieci dostaw

EN

Supply chain; Supply Chain Management (SCM); Supplier-recipient relations; Agrobusiness; Network organisations; Case study; Supply networks

• Czasopismo: Economic and Regional Studies
• Rocznik: 2013
• Tom: 6
• Numer: nr 4
• Strony: 5--18

Twórcy

autor

Mieczysław Adamowicz

• Państwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej

autor

Marzena Lemanowicz

• Państwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej

Bibliografia

• 1. Adamowicz M. Lemanowicz M. (2013), Implementation of food supply chain concept in Poland (w:) J. Briz, I. de Filipe (red) Methodology and Performance of the Food Value Chain: a multidisciplinary and international vision, Editorial Agrocola Espanola S.A., Spain, s. 285-314.
• 2. Ballou R.H. (2007), The evolution and future of logistics and supply chain management. "European Business Review". Vol. 19. Number 4.
• 3. Cecere L. O'Marah K. Preslan L. (2004), Driven by Demand. Supply Chain "Management Review". Vol. 8. Number 8.
• 4. Chechelski P. (2009), Ocena globalizacji łańcucha żywnościowego w Polsce. "Roczniki Naukowe SERiA". Vol. XI, Number 3, s.55-60.
• 5. Christopher M. (2000), Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw, PCDL, Wroclaw 2000.
• 6. Christopher M. (2005), Logistics and supply chain management. Creating Value-Adding Network, Prentice Hall, Great Britain.
• 7. Cooper M.C. Lambert D.M. Pagh J. (1997), Supply chain management: more than a new name of logistics. The International Journal of Logistics Management. Vol. 8. Number 1.
• 8. Coyle J. Bardi E. Langley J. (1996), The management of business logistics. West Publishing Company. Minneapolis.
• 9. Fung V.K. Fung W.K. Wind Y. (2008), Konkurowanie w płaskim świecie. Budowanie przedsiębiorstw przystosowanych do płaskiego świata. Wydawnictwo Akademii Leona Koźmińskiego. Warszawa.
• 10. Gołaszewska-Kaczan U. (2011), Problemy etyczne w łańcuchu dostaw. International Journal of Management and Economics. Number 32, s. 147-162.
• 11. Jacoby D. (2009), Guide to supply chain management. How getting it right boosts corporate performance. The Economist. Suffolk, Great Britain.
• 12. Johnson J.C. Wood D.F. (1986), Contemporary physical distribution and logistics. Macmillan Publishing Company. New York.
• 13. Kuhn A. Hellingrath H. (2002), Supply Chain Management. Springer Verlag. Berlin-Heidelberg.
• 14. Laskowska-Rutkowska A. (2012), Falowa koncepcja ewolucji logistyki i łańcucha dostaw. "Organizacja i Zarządzanie" Number1, s. 53-67.
• 15. Lemanowicz M. (2009), Zarządzanie łańcuchami dostaw w dobie globalizacji. "Roczniki Naukowe SERiA". Vol. 12. Number 1, s. 214-218.
• 16. Lemanowicz M. Krukowski A. (2011), Koncepcja organizacji sieciowej w firmie Symbio Polska jako przykład innowacyjnego zarządzania przedsiębiorstwem. "Kwartalnik Współczesne Zarządzanie". Number 4, s. 131-140.
• 17. Shapiro R.D. Heskett J.L. (1985): Logistics Strategy. Casus and Concepts. West Publishing Company. Minnesota.
• 18. Verdouw C. (2007), Description of the theoretical framework for a Consumer driven and responsive supply chain. Deliverable 1.4.2, Project ISAFRUIT No. 016279. LEI Wageningen UR. Den Haag. The Netherlands.
• 19. Vorst, Van Der J., Beulens A.J.M., P.Van Beek. (2005), Innovations in logistic and ICT in food supply chain network, W: Innovation in Agri-Food System W.M.F. Jongen & M.T.G. Meulenberg, Wageningen Academic Publisher, Chapter 10.
• 20. Witkowski J. (2003): Zarządzanie łańcuchem dostaw. Koncepcje, procedury, doświadczenia. PWE. Warsaw.