Ekonomiczne uwarunkowania zawierania umów kontraktacyjnych na towary rolne

• Autorzy: Dariusz Strzębicki

Warianty tytułu

Economic Considerations of Entering Into Agricultural Procurement Contracts for Agricultural Goods

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu jest identyfikacja czynników mających wpływ na rozwój kontraktacji produkcji rolnej. W opracowaniu dokonano dyskusji literatury zagranicznej w zakresie kontraktacji produkcji rolnej i wskazano na istotne teorie służące wyjaśnianiu zjawisk kontraktacji. W artykule posłużono się również wynikami polskich badań w zakresie kontraktacji. Do głównych czynników sprzyjających kontraktacji w gospodarstwach rolnych można zaliczyć zwiększającą się specjalizację produkcji. Do głównych czynników niesprzyjających kontraktacji w gospodarstwach rolnych należy zaliczyć dopłaty bezpośrednie do upraw oraz wzrastające zdolności przechowalnictwa. Głównymi czynnikami kontraktacji w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego jest chęć posiadania kontroli nad procesem produkcji oraz jakością surowców.(abstrakt oryginalny)

EN

The aim of this article is to identify the factors which have an influence on the development of contracting of agricultural production. In the paper the author included a discussion on foreign literature in terms of contracting of agricultural production and indicated the vital theories serving to explain the contracting phenomena. In addition, the results of Polish study with regard to contracting were used in the article. One of the main factors which favour the contracting in agricultural households is the growing specialization of production. One of the main factors which disfavor the contracting in agricultural households is the direct payments to cultivation and the growing ability to storage. The main factors of contracting in food industry's businesses are the willingness to have control over production process and the quality of raw material.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Produkcja rolna; Sprzedaż produktu; Koszty transakcyjne; Przegląd literatury

EN

Agricultural production; Product sales; Transaction cost; Literature review

• Czasopismo: Economic and Regional Studies
• Rocznik: 2013
• Tom: 6
• Numer: nr 4
• Strony: 19--30

Twórcy

autor

Dariusz Strzębicki

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• 1. Anderson J.R., Dillon J.L., Hardaker B. (1997), Agricultural Decision Analysis, Iowa State University Press, Ames.
• 2. Dorward A. (2001), The Effects of Transaction Costs, Power and Risk on Contractual Arrangements: a Conceptual Framework for Quantitative Analysis, Journal of Agricultural Economics 52(2), s. 59-73.
• 3. Eaton C., Shepherd A. (2001), Contract Farming, Partnerships for Growth, FAO Agricultural Services Bulletin, Nr 145, Rzym.
• 4. Główny Urząd Statystyczny (2013), Badanie koniunktury w gospodarstwach rolnych, Warszawa.
• 5. Goodman D., Watts M. J. (1997), Globalising Food: Agrarian Questions and Global Restructuring, Routledge, London.
• 6. Guo H., Jolly R., Zhu J. (2005), Contract Farming in China: Supply Chain or Ball and Chain, 15th Annual World Food and Agribusiness Symposium, IAMA, Chicago.
• 7. Hobbs J. (1997), Measuring the Importance of Transaction Costs in Cattle Marketing, American Journal of Agricultural Economics, Tom 79, Nr 4, s. 1083- 1095.
• 8. Kagan A. (2013), Zbyt produktów realizowany w formie kontraktów przez przedsiębiorstwa rolne, Roczniki Naukowe SERiA, Tom 15, Zeszyt 2, s. 138- 143.
• 9. Key N., Runsten D. (1999), Contract Farming, Smallholder, and Rural Development in Latin America: the Organization of Agroprocessing Firms and the Scale of Outgrower Production, World Development, Tom 27, Nr 2, s. 381-401.
• 10. Malchar-Michalska D. (2012), Powiązania kontraktowe w polskim rolnictwie na przykładzie grup producentów rolnych, Roczniki Naukowe SERiA, Tom 14, Zeszyt 1, s. 299-303.
• 11. Martinez S., Reed A. (1996), From Farmers to Consumers, Vertical Coordination in the Food Industry, Economic Research Service Report, Nr 720, USDA, Washington 1996.
• 12. Minot N.W. (1986), Contract Farming and its Effects on Small Farmers in Less Developed Countries, MSU International Development Papers, Nr 31, Department of Agricultural economics, Michigan State University.
• 13. Singh S. (2002), Contracting out Solutions: Political Economy of Contract Farming in the Indian Punjab, World Development, Tom 30, Nr 9, s. 1621-1639.
• 14. Sobańska I. (2004), Kontrakty długoterminowe, Wyd. Difin, Warszawa.
• 15. Williamson O. (1998), Ekonomiczne instytucje kapitalizmu, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.
• 16. Zheng Z., Vukina T., Shin C. (2008), The Role of Farmers' Risk Aversion for Contract Choice in the US Hog Industry, Journal of Agricultural & Food Industrial Organization, Nr 6, s. 1-20.