Jeleniowate na wolności i w chowie fermowym jako atrakcja dla turystów

• Autorzy: Janusz L. Sokół

Warianty tytułu

Animals of deer family living in the wild or on a farm as a tourist attraction

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Dzikie zwierzęta wzbudzają zainteresowanie człowieka od niepamiętnych czasów, wiedza jednak na ich temat jest często niedostateczna, a do tego oparta na przesądach. Można to zmienić jedynie poprzez bezpośredni kontakt człowieka z naturą. Prezentując zwierzęta w ich bardziej lub mniej naturalnym środowisku, można obserwować ich zachowania, przyglądać się wzajemnym związkom zachodzącym wewnątrz populacji, podpatrywać ich sposób życia wraz z przystosowaniem do zajmowanych siedlisk, a w końcu podziwiać ich piękno. Tak więc cały ten dziki, a zarazem fascynujący świat zwierząt może być wokół nas. Hodowla zwierząt wolno żyjących obejmuje różne formy ich utrzymywania. Może być prowadzona w celu ochrony lub restytucji gatunków zagrożonych, ale także w celach poznawczych, kulturowych, a nawet gospodarczych. Wśród znanych form hodowli zwierząt wolno żyjących można wymienić hodowle prowadzone w zwierzyńcach, ogrodach zoologicznych czy parkach safari. Do innych form tej hodowli należą te, które służą podniesieniu atrakcyjności turystycznej lub krajobrazowej. Obejmują one hodowlę zwierząt w parkach miejskich i krajobrazowych, a także w gospodarstwach agroturystycznych i ogrodach przydomowych. Dla potrzeb agroturystycznych prowadzone są zagrody pokazowe, w których utrzymywane są najczęściej takie zwierzęta, jak: jelenie, daniele, sarny, a sporadycznie - łosie i żubry. Jeleniowate należą do rzędu parzystokopytnych. Ich kończyny cechuje obecność dwóch zdecydowanie większych palców (trzeci i czwarty) zakończonych racicami. Posiadają kostne poroże ulegające corocznej zmianie. Poroże to stanowi bykowi oręż niezbędny do obrony i w walce o samice podczas godów. Poroże występuje tylko u samców. Zwierzęta te są przeżuwaczami, podobnie jak bydło owce czy kozy posiadają żołądek wielokomorowy, zbudowany z 3 przedżołądków (żwacza, czepca i ksiąg) i żołądka właściwego - trawieńca. (fragment tekstu)

EN

The work includes species characteristics of some representatives of the deer family (deer, fallow deer, roe-deer, elk) living in their natural environment or bred on a farm, which is becoming more and more frequent and which we can observe as eco- or agro-tourism. In the latter case, deer or fallow deer breeding farms organized in a form of a "mini zoo" or producing valuable and very good meat or skins are of particular attraction. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Atrakcyjność turystyczna; Hodowla zwierząt; Środowisko przyrodnicze; Agroturystyka; Zwierzęta wolno żyjące

EN

Touristic attractiveness; Animal husbandry; Natural environment; Agrotourism; Free-living animals

• Czasopismo: Ekonomia i Zarządzanie
• Rocznik: 2009
• Numer: nr 1
• Strony: 107--119

Twórcy

autor

Janusz L. Sokół

• Politechnika Białostocka

Bibliografia

• Bombik E., Kondracki S., 2007. Znaczenie hodowli zwierząt wolno żyjących, cz. I., Przegląd Hodowlany, 2, 25-29.
• Bombik E., Kondracki S., 2007. Znaczenie hodowli zwierząt wolno żyjących, cz. II., Przegląd Hodowlany, 3, 19-21.
• Dzięciołowski R., Piecowski Z., 1975. Łoś, Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa.
• Eseje o ssakach Puszczy Białowieskiej, 2004. Red. B. Jędrzejewska, Zakład Badawczy Ssaków PAN, Białowieża.
• Klucz do oznakowania ssaków Polski, 1984. Red. Z. Pucek, Państwowe Wydawnictwo Naukowe, Warszawa.
• Komosińska H., Podsiadło E., 2002. Ssaki kopytne, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.
• Kurczewski R., 2005. Dzikie i piękne - świat zwierząt w gospodarstwach agroturystycznych i ich otoczeniu. W: Zwierzęta i goście w agroturystyce - kształtowanie wzajemnych relacji (Mat. Konf. pod red. J. Majewski i S. Graja), Konferencja agroturystyczna POLAGRA FARM, Poznań.
• Leksykon zwierząt: Ssaki, 2001. Red. H. Hagen, Grupa wydawnicza Bertelsmann Media, Warszawa.
• Okołów Cz., Okołów G., 2005. Spotkania z przyrodą, Białowieski Park Narodowy, MULTICO Oficyna Wydawnicza, Warszawa.
• Reichholf J., 1996. Leksykon Przyrodniczy: Ssaki, Wydawnictwo Świat Książki, Warszawa.
• Witryna internetowa: www.anad.republika.pl/sarna.htm Data wejścia: sierpień 2009.
• Witryna internetowa: www.lodr-bratoszewice.pl/rada/RADA7_2005/ekologia.htm Data wejścia; sierpień 2009.
• Witryna internetowa: www.wir.org.pl/siewca/daniele.htm Data wejścia: sierpień 2009.