Innowacyjne modele biznesu jako strategia przetrwania niezależnych obiektów hotelowych w warunkach polaryzacji rynku turystycznego

• Autorzy: Magdalena Kachniewska

Warianty tytułu

Innovative Business Models as the Survival Strategy of Independent Hotels on the Polarised Tourism Market

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W warunkach wysokiej konkurencji panującej na światowym rynku hotelarskim oraz dominacji kapitałowej i marketingowej korporacji turystycznych, jedyną szansą zachowania niezaleŜności pozasieciowych obiektów hotelowych jest wypracowanie modelu biznesowego opartego o rozpoznanie unikatowych potrzeb współczesnych nabywców i zarzucenie roli ogniwa (dostawcy usług cząstkowych) w łańcuchu wartości korporacji transnarodowych (międzynarodowych sieci hotelowych). Wymaga to innowacyjnego podejścia do funkcji obiektów hotelowych oraz włączenia nabywców w proces projektowania wartości. Celem artykułu jest analiza wpływu zmian zachodzących po stronie podaŜy turystycznej na modele biznesu obiektów hotelowych. Ilustracją zmian jest studium przypadku obiektu Medical Park, który wypracował nowy model biznesowy i realizuje strategię koncentracji, zajmując niszę rynkową pozostającą poza obszarem zainteresowania sieci hotelowych(fragment tekstu)

EN

Under the conditions of growing competition in the global hotel market as well as capital and marketing dominance of global hotel chains, the only chance to keep the independence of local hotels is to reinvent the hotel business model. The new business model should be based on the recognition of the customers' needs and changing consumer trends. The local hotels are to be perceived as the suppliers of new, unique services, not just the vendors of accommodation and catering. The paper is aimed at the analysis of changes having place within the hospitality industry and their influence on the hotel business models. The case study of Medical Park - Riverside SPA exemplifies the way towards new business model and the strategy of concentration aimed at the specific needs of new customers.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Rynek turystyczny; Konkurencja; Marketing usług hotelarskich; Hotelarstwo; Modele biznesowe

EN

Tourism market; Competition; Hotel services marketing; Hotel industry; Business models

• Czasopismo: Marketing i Rynek
• Rocznik: 2014
• Numer: nr 7 (CD)
• Strony: 94--103

Twórcy

autor

Magdalena Kachniewska

• Szkoła Główna Handlowa w Warszawie

Bibliografia

• Afuah A., Tucci C. L., Internet Business Models and Strategies, New York: McGraw-Hill Companies, 2001
• Antonides G., van Raaij W. F., Zachowanie konsumenta, PWN, Warszawa 2003
• Brdulak H., Zarządzanie różnorodnością jako model biznesowy, "Kobieta i Biznes" 1-4/2009
• Cavalcante S., Kesting P., Ulhøi J., Business model dynamics and innovation: (re)establishing the missing linkages, "Management Decisions", Vol. 49, No. 8, 2011
• Chen J., Ching R., A proposed framework for transitioning to an e-business model, "Quarterly Journal of Electronic Commerce", Vol. 3 No. 4, 2002
• Chesbrough H., Business model innovation: opportunities and barriers, "Long Range Planning", Vol. 43 Nos 2-3, 2010
• Chesbrough H., Rosenbloom R., The role of the business model in capturing value from innovation: evidence from Xerox Corporation's technology spin-off companies, "Industrial and Corporate Change", Vol. 1 No. 3, 2002
• Demil B., Lecocq X., Business model evolution: in search of dynamic consistency, "Long Range Planning", Vol. 43 Nos 2-3, 2010
• Doganova L., Eyquem-Renault M., What do business models do? Innovation devices in technology entrepreneurship, "Research Policy", Vol. 38 No. 10, 2009
• Eriksson C. I. et al., Business models for m-services: exploring the e-newspaper case from a consumer view, "Journal of Electronic Commerce in Organizations", Vol. 6 No. 2, 2008
• Ghaziani A., Ventresca M. J., Keywords and cultural change: frame analysis of Business Model Public Talk - 1975-2000, "Sociological Forum", Vol. 20 No. 4, 2005
• Gołębiowski T., Dudzik T., Lewandowska M., Witek-Hajduk M., Modele biznesu polskich przedsiębiorstw, Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa 2008
• Halme M. et al., Business models for material efficiency services: conceptualization and application, "Ecological Economics", Vol. 63 No. 1, 2007
• Hwang J., Christensen C., Disruptive innovation in health care delivery: a framework for business model innovation, "Health Affairs", Vol. 27 No. 5, 2008
• Jedlińska M., Wejście międzynarodowych systemów hotelowych na rynek polski a modyfikacja oczekiwań gości hotelowych [w:] Gospodarka turystyczna w regionie. Przedsiębiorstwo, samorząd, współpraca (red. A.Rapacz), Wyd. Wyższej Szkoły Zarządzania, Jelenia Góra 2006^Johnson M., Christensen C., Kagermann H., Reinventing your business model, "Harvard Business Review", Vol. 86 No. 12, 2008
• Jørgensen F., Ulhøi J., Entrepreneurial emergence in the field of m-commerce: a generic business model reconceptualization, "Journal of e-business", Vol. IX, Nos 1/2, 2010
• Kachniewska, Franczyza jako narzędzie budowania łańcucha wartości przedsiębiorstw hotelarskich na europejskim rynku turystycznym [w:] Wspólna Europa. Tworzenie wartości przedsiębiorstwa na rynku UE, SGH, Warszawa 2007
• Kachniewska M., Nawrocka E., Niezgoda A., Pawlicz A., Rynek turystyczny. Ekonomiczne zagadnienia turystyki, Wolters Kluwer Polska, Warszawa 2012
• Kachniewska M., Uwarunkowania konkurencyjności przedsiębiorstwa hotelowego, SGH, Warszawa 2010
• MacInnes I. et al., Business models for mobile content: the case of m-games, "Electronic Markets", Vol. 12 No. 4, 2002
• Mahadevan B., Business models for internet-based e-commerce: an anatomy, "California Management Review, Vol. 42 No. 4, 2000
• Mets T., Creating global business model for knowledge-intensive SMES: the small transition country cases, "Economics & Management", Vol. 14, 2009
• Miles R., Miles G., Snow C., Collaborative entrepreneurship: a business model for continuous innovation,"Organizational Dynamics", Vol. 35 No. 1, 2006
• Model biznesu w zarządzaniu przedsiębiorstwem (red. M. Duczkowska-Piasecka), Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa 2012
• Modele funkcjonowania współczesnego biznesu (red. A. Jabłoński), Wyższa Szkoła Biznesu w Dąbrowie Górniczej, Dąbrowa Górnicza 2010
• Morris M., Schindehutte M., Allen J., The entrepreneur's business model: toward a unified perspective, "Journal of Business Research", Vol. 58 No. 6, 2005
• Osterwalder A., Pigneur O., Tucci C. L., Clarifying business models: origins, present,and future of the concept, "Communications of AIS", Vol. 16, 2005
• Toffler A., Trzecia fala, PIW, Warszawa 1997
• Witkowski C., Kachniewska M., Hotelarstwo w gospodarce turystycznej, WSE, Warszawa 2005
• Zott C., Amit R., Business model design: an activity system perspective, "Long Range Planning", Vol. 43 Nos 2-3, 2010
• .