Zarządzanie środowiskowe na poziomie gospodarstwa rolnego

• Autorzy: Anna Kuczuk

Warianty tytułu

Environmental Management at the Farm Level

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Zarządzanie środowiskowe na poziomie gospodarstwa rolnego sprowadza się do przestrzegania zasad dobrej praktyki rolniczej. Podstawowymi wskaźnikami, pozwalającymi ocenić poprawność zarządzania gospodarstwem rolnym z punktu widzenia uwzględniania zasad dobrej praktyki rolniczej, są m.in.: struktura zasiewów i poprawny płodozmian, bilans glebowej materii organicznej, zastosowane nawożenie mineralne i naturalne, czy też bilans składników pokarmowych. W prezentowanym artykule przedstawiono wyniki i analizę wybranych wskaźników organizacji produkcji rolniczej, określających jakość gospodarowania środowiskiem przyrodniczym w gospodarstwach rolnych. Wyniki dotyczą przykładu 21 gospodarstw rolnych województwa opolskiego. (abstrakt oryginalny)

EN

The environmental management at the farm level is associated with good agricultural rules observing. The most important factors that can help to assess the correctness of farm management in relation to use good agricultural practices are: crop structure and proper crop-rotation, organic matter balance, chemical and natural fertilization, and NPK balance. The article presents results and analysis of the chosen factors of agricultural production organisation describing quality of environmental management in farms. Results of researches concern the example of 21 farms of Opole Voivodeship. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Rolnictwo zrównoważone; Organizacja produkcji; Zarządzanie środowiskiem; Gospodarstwa rolne

EN

Sustainable agriculture; Organisation of production; Environmental management; Arable farm

• Czasopismo: Handel Wewnętrzny
• Rocznik: 2012
• Numer: nr specjalny (lipiec-sierpień) tom 2 Trendy i wyzwania zrównoważonego rozwoju w XXI wieku
• Strony: 207--216

Twórcy

autor

Anna Kuczuk

• Politechnika Opolska

Bibliografia

• Gębska M., Filipiak T., Podstawy ekonomiki i organizacji gospodarstw rolniczych, Wydawnictwo SGGW Warszawa 2006.
• Gosek S., Substancje organiczne tak samo ważne jak składniki pokarmowe (cz. I), "Wiadomości Rolnicze - Polska" 2008, nr 09(49).
• Halamska M., Rolnicy a środowisko naturalne, (w): Bukraba-Rylska I., Stacewicz J., Wieruszewska M. (red.), Wieś i rolnictwo na rozdrożu, PAN, IRWiR, Warszawa 1993.
• Kodeks Dobrej Praktyki Rolniczej, MRiRW, MŚ, Warszawa 2002.
• Kopiński J., Bilans azotu (N) brutto w rolnictwie Polski na tle krajów należących do OECD, "Nawozy i Nawożenie" 2006, nr 1.
• Kopiński J., Bilans składników nawozowych w gospodarstwach rolnych jako kryterium zrównoważonego gospodarowania, (w:) Zegara J. (red.), Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (2), "Zeszyt IERiGŻ-PIB" 2006, nr 30.
• Kopiński J., Określenie kryteriów do obliczenia sald głównych składników nawozowych w ujęciu wojewódzkim, ekspertyza, IUNG-PIB, Puławy 2008.
• Kundler P., Eich D., Liste J., Mehr tun als nur ersetzen: Verstärkte Zufhur organischer Substanz zum Boden - Wesentliche Voraussetzungen für einen hohen Leistungsanstieg in der Planzenproduktion. "Neue Deutsche Baurenzeitung" 1981, No. 22(36).
• Wrzaszcz W., Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym (7) - Bilans nawozowy oraz bilans substancji organicznej w indywidualnych gospodarstwach rolnych, "Zeszyt IERiGŻ - PIB" 2009, nr 129.