Sprawozdanie z seminarium "Ocena stanu polskiej gospodarki żywnościowej po wejściu Polski do UE"

• Autorzy: Wawrzyniec Czubak , Karolina Pawlak
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W dniu 20 czerwca 2008 roku w Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowym Instytucie Badawczym (IERiGŻ-PIB) w Warszawie odbyło się seminarium pt. "Ocena stanu polskiej gospodarki żywnościowej po wejściu Polski do UE". Wykład, zorganizowany jako kolejny z cyklu spotkań w ramach Programu Wieloletniego 2005-2009 "Ekonomiczne i społeczne uwarunkowania rozwoju polskiej gospodarki żywnościowej po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej", wygłosili prof. dr hab. Roman Urban i prof. dr hab. Aldon Zalewski. W seminarium uczestniczyło blisko 100 osób, zarówno pracowników IERiGŻ-PIB, jak i przedstawicieli ośrodków akademickich z terenu całego kraju. Prezentacja wyników badań, prowadzonych w Zakładzie Ekonomiki Przemysłu Spożywczego IERiGŻ-PIB, składała się z czterech części. W pierwszej - skoncentrowano się na zasilaniu rolnictwa w środki produkcji, w drugiej - omówiono rozwój cen na rynku rolno-spożywczym, w trzeciej - scharakteryzowano stan polskiego przemysłu spożywczego po wejściu do UE, a na zakończenie sformułowano najważniejsze konkluzje z przeprowadzonych analiz. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

PL

Gospodarka żywnościowa; Przetwórstwo rolno-spożywcze; Konferencja naukowa; Produkcja żywności

EN

Food economy; Agricultural and food processing; Scientific conference; Food production

• Czasopismo: Journal of Agribusiness and Rural Development
• Rocznik: 2008
• Numer: z. 3 (9)
• Strony: 171--173

Twórcy

autor

Wawrzyniec Czubak

• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

autor

Karolina Pawlak

• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu