Warunki i możliwości zwiększania sprzedaży regionalnych artykułów spożywczych w Wielkopolsce

• Autorzy: Karolina Jąder

Warianty tytułu

Bedienungen und Möglichkeiten von Steigerung des Verkaufs Regionaler Lebensmittelprodukte in der Region Wielkopolska

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem pracy było określenie warunków i sprawdzenie możliwości wprowadzania na rynku artykułów spożywczych strategii sprzedaży opartej na regionalnym pochodzeniu w wybranym regionie Polski - Wielkopolsce. Chodziło przede wszystkim o poznanie opinii i analizę preferencji konsumentów co do artykułów spożywczych pochodzących z regionu Wielkopolski, a także o określenie miejsca i znaczenia regionalnych produktów w ofercie rynkowej. (abstrakt oryginalny)

EN

In dem Artikel wurden die Ergebnisse der empirischen Untersuchungen vorgestellt, die in der Region Großpolen durchgeführt wurden. Man hat die Bedienungen und Möglichkeiten von Steigerung des Verkaufs regionaler Lebensmittel in der Region ermittelt. Es wurden Verbraucher, Vertreter des Einzelhandels und Lebensmittelhersteller untersucht. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Sprzedaż konsumencka; Preferencje konsumenta; Produkty regionalne

EN

Consumer sale; Consumer preferences; Regional product

• Czasopismo: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu - Seria Ekonomia
• Rocznik: 2006
• Numer: z. CCCLXXVII (5)
• Strony: 171--183

Twórcy

autor

Karolina Jąder

• Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu

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