Uwarunkowania rozwoju przemysłu rolno-spożywczego w Unii Europejskiej

• Autorzy: Krzysztof Firlej

Warianty tytułu

Determinants of Agricultural and Food Industry Development - in the European Union

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W artykule dokonano analizy poziomu produkcji, wartości dodanej brutto i dochodów z działalności rolniczej w Unii Europejskiej. W tym celu posłużono się ich wskaźnikami przyjmując, że służą ocenie stanu funkcjonowania i rozwoju przemysłu rolno-spożywczego. Stwierdzono, że funkcjonowanie przemysłu rolno-spożywczego Unii Europejskiej wciąż narażone i zdeterminowane jest wszelkiego rodzaju nieprzewidzianymi zdarzeniami w sferze polityki, finansów i gospodarki. (abstrakt oryginalny)

EN

In the presented paper the level of production, gross value added and income from agricultural activities in the European Union were analysed. For this purpose, the indicators assuming that serve the assessment of the functioning and development of agri -food industry were used. It was found that the food industry in the European Union is still at risk and is determined by all kinds of unforeseen events in politics, finance and economy. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Przemysł rolno-spożywczy; Rozwój przemysłu; Wartość dodana; Dochody rolnicze

EN

Agri-food industry; Industry development; Value added; Farm household income

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2011
• Tom: 13
• Numer: z. 1
• Strony: 104--109

Twórcy

autor

Krzysztof Firlej

• Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie

Bibliografia

• Chechelski P. 2008: Wpływ procesów globalizacji na polski przemysł spożywczy. Studia i Monografie, 145, IERiGŻ, PIB, Warszawa, 47.
• Duczkowska-Piasecka M., Pysz G. 2009: Bariery i wyzwania dla przedsiębiorstw przemysłu spożywczego na jednolitym rynku europejskim. [w:] Wokół trudnych problemów globalnego rozwoju obszarów wiejskich, gospodarki żywnościowej i rolnictwa, red. K. Duczkowska-Małysz. Szkoła Główna Handlowa, Warszawa, 251 i nast.
• Firlej K. 2008a: Rozwój przemysłu rolno-spożywczego w sektorze agrobiznesu i jego determinanty. Wyd. Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, Kraków, 52.
• Firlej K. 2008b: Wpływ otoczenia zewnętrznego na rozwój konkurencyjność przedsiębiorstw przemysłu spożywczego-wyniki analizy scenariuszowej. IERiGŻ-PIB, 110, Warszawa, 77, 98.
• Grochowska M. 2007: Bezpieczeństwo żywności i żywienia. Komentarz do ustawy oraz przepisów wspólnotowych. Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr Sp. z o.o., Gdańsk, 8.
• Kowalczyk S. (red.) 2009a: Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji. Szkoła Główna Handlowa w Warszawie, Warszawa, 95.
• Kowalczyk S. 2009b: Sektor rolno-żywnościowy - perspektywy w rozszerzonej Europie czy zagrożenie globalne? [w:] Wokół trudnych problemów globalnego rozwoju obszarów wiejskich, gospodarki żywnościowej i rolnictwa, red. K. Duczkowska-Małysz. Szkoła Główna Handlowa, Warszawa, 120.
• Małysz J. 2009: Bezpieczeństwo Żywnościowe - wokół rozumienia kategorii bezpieczeństwa. [w:] Wokół trudnych problemów globalnego rozwoju obszarów wiejskich, gospodarki żywnościowej i rolnictwa, red. K. Duczkowska-Małysz. Szkoła Główna Handlowa, Warszawa, 137.
• Urban R., Szczepaniak I., Mroczek R. 2010: Polski Sektor Żywnościowy w pierwszych latach członkostwa. IERiGŻ, PIB, 177, Warszawa, 45.
• Wieliczko B. 2009: Zarządzanie rozwojem obszarów wiejskich w Polsce po akcesji do Unii Europejskiej. [w:] Wokół trudnych problemów globalnego rozwoju obszarów wiejskich, gospodarki żywnościowej i rolnictwa, red. K. Duczkowska-Małysz. Szkoła Główna Handlowa, Warszawa, 54.
• www.epp.eurostat.ec.europa.eu, 15.04.2011.
• Zegar J.S. 2008: Dochody rolników po akcesji do Unii Europejskiej, realia.com.pl.