Korzyści członkostwa w grupie producentów owoców i warzyw w opinii ogrodników

• Autorzy: Wioleta Sobczak , Lilianna Jabłońska , Anita Dziedzic

Warianty tytułu

Benefits of Membership in the Group of Fruit and Vegetable Producers in Their Opinion

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Mała konkurencyjność polskich ogrodników na rynku skłania ich do współpracy w grupach i organizacjach producentów. Pozwala to sprostać wymaganiom dużych odbiorców, zwiększa siłę negocjacyjną, a także daje możliwość rozwoju gospodarstw. Przedstawiono zmiany mające miejsce w gospodarstwach ogrodniczych po przystąpieniu właścicieli do grupy producentów. Po przystąpieniu do grupy producentów w większości gospodarstw miała miejsce zmiana struktury produkcji (odmianowa), wzrost wyposażenia we wspólnie nabywane i użytkowane środki trwałe, spadek zapotrzebowania na siłę roboczą, wzrost wspólnych zakupów środków obrotowych (w tym opakowań) prowadzący do obniżenia kosztów. W efekcie tych zmian 57% badanych odnotowało wzrost przychodów. (abstrakt oryginalny)

EN

A small competitiveness of Polish horticultural producers in the markets leads them to cooperate in producer groups and organizations, which allows to meet the needs of large customers, increase negotiation power and gives the opportunity to develop farm. In this paper the changes in horticultural farms after joining the producer group have been analyzed as well as the owners' opinion on these changes. After joining a producer group the changes of production structure (varietal) increase of the jointly purchase and use equipment, decline in the demand current assets (including packagings) leading to lower costs have been observed in the most farms. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Współpraca produkcyjna; Grupy strategiczne; Produkcja owoców; Warzywa

EN

Production cooperation; Strategies groups; Production of fruits; Vegetables

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2013
• Tom: 15
• Numer: z. 3
• Strony: 306--311

Twórcy

autor

Wioleta Sobczak

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

autor

Lilianna Jabłońska

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

autor

Anita Dziedzic

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• Boguta W. i in. 1996: Marketing grupowy, wskazówki dla organizujących się grup producentów rolnych, FAPA, Warszawa.
• Domagalska-Grędys M., Matysik R. 2005: Samoocena zrzeszonych producentów z województwa małopolskiego w kontekście sytuacji owoców i warzyw, Rocz. Nauk. SERiA, t. VII, z. 7, s. 183-187.
• Dziedzic A. 2012: Organizacja i funkcjonowanie grup producentów owoców i warzyw w opinii ogrodników z regionu grójeckiego oraz rawskiego, Praca magisterska, Samodzielna Pracownia Organizacji i Ekonomiki Ogrodnictwa, SGGW.
• Gąsiorek P. 2005: Doświadczenia ze współpracy z grupami producentów rolnych, Zag. Dor. Roln., nr 2, s. 25-33.
• Jaworska-Wójcik M. 2005: Kierunki rozwoju gospodarstw rolnych wchodzących w skład grup producenckich, Rocz. Nauk. SERiA, t. VII, z. 1, s. 103-108.
• Kozak M., Gumkowski Z. 2006: Funkcjonowanie grup producentów rolnych w świetle obowiązujących regulacji prawnych, [W:] Z teorii i praktyki gospodarki społecznej, Collegium Civitas, Warszawa, s. 113-120.
• Łęczycki K. 2000.: Analiza wybranych czynników warunkujących grupową działalność gospodarczą rolników, [W:] Rola Doradztwa rolniczego w rozwoju przedsiębiorczości zespołowej rolników, Wydawnictwo SGGW, Warszawa, s. 70-77.
• Pizło W. 2011: Status and development trend of Polish horticultural durian 199-2009, Rocz. Nauk. SERiA, t. XIII, z. 6, s. 183-187.
• Stoma M. 2011: Certyfikacja systemów zarządzania jakością oraz bezpieczeństwa żywności w grupach producentów rolnych jako przykład certyfikacji organizacji wielodziałowej, Rocz. Nauk. SERiA, t. XIII, z. 2, s. 450-454.
• Szeląg-Sikora A., Kowalski J. 2010: Wyposażenie sadowniczej grupy producenckiej w środki techniczne, Inżynieria Rolnicza, 4(122), s. 205-212.