Rolnictwo i gospodarstwa rolne w miastach - znaczenie i zakres zjawiska

• Autorzy: Wojciech Sroka

Warianty tytułu

Agriculture and Urban Farms in Cities - Focus on the Significance and the Scope of this Phenomenon

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem badań była ocena produkcyjnego znaczenia gospodarstw rolnych zlokalizowanych na terenie miast, a także wskazanie najważniejszych historycznych uwarunkowań marginalizacji funkcji rolniczych w miastach. Badania prowadzono z wykorzystaniem wskaźników struktury i dynamiki. Uzyskane wyniki wykazały, iż zarówno powierzchnia UR (udział UR stanowi około 43,5% powierzchni miejskich gruntów ogółem), liczba miejskich gospodarstw (7,8% ogółu gospodarstw indywidualnych w Polsce to gospodarstwa miejskie), jak i poziom zatrudnienia oraz powiązanie z rynkiem (około 30% miejskich gospodarstw sprzedaje ponad 99% wytworzonej produkcji) świadczą o dużym potencjale rolnictwa w miastach. (abstrakt oryginalny)

EN

This article touches upon issues connected with the significance of agriculture in cities. The obtained results show that the areas of UAA (comprise about 43.5% of urban areas in general), the number of urban farms (7.8% of individual farms in Poland are urban farms), the level of employment as well as the connection of urban farms with market (about 30.0% of urban farms sells more than 99.0% of their obtained production), have an enormous potential for agriculture in urban areas. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Gospodarstwa rolne; Miasto; Gospodarka gruntami; Rewitalizacja miasta; Rolnictwo miejskie

EN

Arable farm; City; Land economy; City revitalization; Urban agriculture

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2013
• Tom: 15
• Numer: z. 3
• Strony: 317--322

Twórcy

autor

Wojciech Sroka

• Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie

Bibliografia

• Billert A. 2012: Likwidacja podmiotowości polskich miast i ich degradacja jako wynik błędnej polityki rozwoju państwa, Zielone Wiadomości (wyd. internetowe), http://zielonewiadomosci.pl/wp-content/uploads/2012/01/B.
• Giecewicz J. 2005: Obszary rolne jako czynnik przyrodniczej rewitalizacji miasta, Teka Kom. Arch. Urb. Stud. Krajobr, OL PAN, s. 128-134.
• Klepacki B. 2010: Przesłanki zmiany roli rolnictwa w gospodarce narodowej, Wykład wygłoszony w Centralnej Bibliotece Rolniczej w Warszawie, www.cbr.edu.pl/konf2008/referaty/Klepacki.pdf, dostęp 10.04.2013 r.
• Palej A. 2010: Farmy miejskie - przedsięwzięcia wspomagające strategie zrównoważonego rozwoju miast, Czasopismo techniczne, z. 14, Wyd. Politechniki Krakowskiej, s. 39-44.
• Powszechny Spis Rolny 2010. BDL, GUS, Warszawa, www.stat.gov.pl, dostęp 10.04.2013.
• Wierzchowski M. 2011: Gospodarowanie gruntami w polskich miastach, Instytut Rozwoju Miast w Krakowie, Kraków.