Innowacyjność przedsiębiorstw przemysłu spożywczego na przykładzie wybranych województw wschodniej Polski

• Autorzy: Aneta Zakrzewska

Warianty tytułu

Innovativeness of Food Processing Industry Enterprises on the Bases of Selected Eastern Polish Provinces

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Przedstawiono analizę działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w wybranych województwach wschodniej Polski w latach 2009-2011. Zbadano nakłady i efekty prowadzonej działalności innowacyjnej. Badania wykazały zróżnicowanie aktywności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w poszczególnych województwach. Najbardziej innowacyjne okazało się województwo podlaskie, w którym dominuje sektor spożywczy. Najwyższą efektywność nakładów na działalność innowacyjną odnotowano wśród przedsiębiorstw z województwa warmińsko-mazurskiego i lubelskiego. Najgorzej na tle analizowanych regionów wypadło województwo podkarpackie. (abstrakt oryginalny)

EN

The paper presents an analysis of innovation activities of food processing industry enterprises in selected Eastern Polish provinces in 2009-2011. The expenditures and effects of innovation activities were examined. The results of the analysis indicate that innovation activities of food processing industry enterprises in different provinces were varied. The most innovative province Podlaskie province found where the food processing sector is dominant. The highest level of effectiveness of expenditures on innovation activities reported among enterprises from Warmińsko-mazurskie and Lubelskie provinces. Analyzed against the worst regions fell Podkarpackie province. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Przemysł spożywczy; Innowacyjność przemysłu; Zróżnicowanie regionalne

EN

Food industry; Industry innovation; Regional diversity

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2013
• Tom: 15
• Numer: z. 3
• Strony: 391--395

Twórcy

autor

Aneta Zakrzewska

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Bibliografia

• Grzybowska B. 2011: Regionalne aspekty aktywności innowacyjnej przemysłu spożywczego, Rocz. Nauk. SERiA, t. XIII, z. 2, s. 118-122.
• Kijek T. 2011: Innowacje a dynamika konkurencji: podejście ewolucyjne, Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, nr 168, s. 242-253.
• Konkurencyjność i znaczenie rolnictwa oraz sektora rolno-spożywczego w województwach Polski Wschodniej. 2011: Ekspertyza wykonana na zlecenie Ministerstwa Rozwoju Regionalnego, Warszawa, s. 161.
• Krajowa Strategia Rozwoju Regionalnego 2010-2020: Regiony, Miasta, Obszary wiejskie, 2010, Ministerstwo Rozwoju Regionalnego, Warszawa, s. 30.
• Matras-Bolibok A. 2009: Efektywność działalności innowacyjnej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce, Rocz. Nauk. SERiA, t. XI, z. 1, s. 262-267.
• Podręcznik Oslo. Zasady gromadzenia i interpretacji danych dotyczących innowacji. 2008: Wydanie Trzecie, Wspólna publikacja OECD i Eurostatu, Warszawa, s. 43-45.
• Porter M.E. 2001: Porter o konkurencji, PWE, Warszawa, s. 192.
• Roczniki statystyczne województw lubelskiego, podkarpackiego, podlaskiego, warmińsko-mazurskiego 2009-2011. 2010-2012: Wyd. Wojewódzkie Urzędy Statystyczne.
• Zakrzewska A. 2012: Wpływ integracji z Unią Europejską na działalność innowacyjną przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce, Zesz. Nauk. SGGW, seria Problemy Rolnictwa Światowego, t. 12(XXVII), z. 2, s. 150-159.