Miejsce logistyki w zarządzaniu przedsiębiorstwem przetwórstwa rolno-spożywczego

• Autorzy: Karol Wajszczuk

Warianty tytułu

Logistics Place in Management of Agrifood Business

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem pracy jest analiza logistyczna wybranego przedsiębiorstwa zajmującego się skupem, przetwórstwem i dystrybucją specyficznego towaru, jakim jest mięso indycze. Z uwagi na szeroki zakres analiz logistycznych skoncentrowano się w niniejszej pracy na analizie struktury zarządzania, natomiast analiza kosztów logistycznych w całym łańcuchu logistycznym firmy będzie przedmiotem odrębnej publikacji. (fragment tekstu)

EN

Creating the logistic staff in the investigated firm made management process easier in the result of co-ordination of all their cell activities in a system way. In a complex attitude to sort and work out information for all firm departments makes preparing decision process professional and taking decision by particular departments quicker. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Logistyka; Zarządzanie przedsiębiorstwem; Przetwórstwo rolno-spożywcze

EN

Logistics; Enterprise management; Agricultural and food processing

• Czasopismo: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu - Seria Ekonomia
• Rocznik: 2002
• Numer: z. CCCXLIII (1)
• Strony: 219--225

Twórcy

autor

Karol Wajszczuk

• Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu

Bibliografia

• Blaik P. (1996): Logistyka. Koncepcja zintegrowanego zarządzania przedsiębiorstwem. PWE, Warszawa.
• Blaik P. (2001): Logistyka. PWE, Warszawa.
• Ciesielski M. (1999): Logistyka w strategiach firm. Wyd. Nauk. PWN, Warszawa.
• Gołembska E. (1998): Zarządzanie logistyczne, geneza i cel. W: Zarządzanie logistyczne. Red. M. Ciesielski. Wyd. AE, Poznań: 9-14.
• Gołembska E. (2001): Kompendium wiedzy o logistyce. Wyd. Nauk. PWN, Warszawa.
• Lambert D., Stock J. (1992): Strategic logistics management. Irwin, Boston.
• Skowronek Cz., Sarjusz-Wolski Z. (1999): Logistyka w przedsiębiorstwie. PWE, Warszawa.
• Witkowski J. (1994): Uwarunkowania systemu logistycznego przedsiębiorstwa. Logistyka 4: 10.