Opłacalność produkcji mleka w gospodarstwach funkcjonujących w ramach grupy producentów rolnych

• Autorzy: Anna Borecka , Anna Szumiec , Elżbieta Sowula-Skrzyńska

Warianty tytułu

The Profitability of Milk Production on Farms Operating within Agricultural Producer Groups

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Nadrzędnym celem badań przeprowadzonych w gospodarstwach produkujących mleko było określenie znaczenia oraz efektów działań grupowych w poprawie opłacalności produkcji mleka. Została przeprowadzona analiza porównawcza efektywności ekonomicznej gospodarstw zrzeszonych w grupie producentów rolnych oraz gospodarstw funkcjonujących na rynku samodzielnie. W gospodarstwach zrzeszonych odnotowano wyższe ceny sprzedaży mleka, niższe koszty produkcji i wyższą opłacalność produkcji niż w gospodarstwach niezrzeszonych. (abstrakt oryginalny)

EN

The article investigates the significance and effects of farm groups for the improvement of milk production profitability. The conducted economic efficiency comparative analysis was conducted of economic efficiency applies to farms-members of producer groups and farm operating independently in the market. A measurable effect of operating within the group is their profitability increase due to a higher sales price received through the use of contracts and the obtained subsidies resulting from organizing a group. All farms operating within groups receive a higher price for milk sales compared to the unorganized farms. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Produkcja mleka; Organizacje producenckie; Efektywność ekonomiczna

EN

Milk production; Producer organisations; Economic efficiency

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2012
• Tom: 14
• Numer: z. 1
• Strony: 62--66

Twórcy

autor

Anna Borecka

• Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie

autor

Anna Szumiec

• Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie

autor

Elżbieta Sowula-Skrzyńska

• Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie

Bibliografia

• Boguta W., Siekierski C. 2001: Grupy producentów rolnych jako czynnik doskonalenia produkcji i obrotu produktami rolnymi. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej. Zesz. Nauk. SGGW, 43, 45-46.
• Lemanowicz M. 2004: Czynniki sukcesu rolników działających w grupach producentów rolnych. Rocz. Nauk. SERiA, t. VI, z. 1, 127-132.
• Witosław K. 2002: Grupy producentów rolnych szansą na wspieranie działalności gospodarstw produkcyjnych w Polsce. Zagadnienia Doradztwa Rolniczego, 1(31), 112-118.
• [www.ksow.pl: http://ksow.pl/fileadmin/user_upload/ksow.pl/pliki/GPR/TABELA_GPR_04_04_2012.pdf], odczyt 04.04.2012.