Produktywność i efektywność ekonomiczna gospodarstw wyspecjalizowanych w produkcji mleka w 2010 roku

• Autorzy: Piotr Czarnota

Warianty tytułu

Productivity and Economic Effectiveness of Dairy Farms In 2010

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Zbadano produktywność i efektywność ekonomiczną gospodarstw wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego w 2010 r. Przedstawiono wyniki gospodarstw w zależności od skali chowu bydła mlecznego. Badanie przeprowadzono w 1736 indywidualnych gospodarstwach rolnych z całej Polski. Gospodarstwa o największej skali chowu krów mlecznych osiągnęły najlepsze wartości wskaźników produktywności, opłacalności działalności operacyjnej, sprzedaży i rentowności kapitału własnego. Gospodarstwa utrzymujące w stadzie mniej niż 15 krów mlecznych były nierentowne. (abstrakt oryginalny)

EN

The paper provides an estimate of productivity and economic effectiveness of dairy farms in Poland in 2010 based on the Polish FADN data. The results are broken down according to the dairy herd size. The study was based on data from 1,736 family farms. Farms with more than 40 LU of dairy cows had the highest productivity indexes and output profitability, sales profitability and return on own capital. Gross value added indexes, however, were more favorable on farms with the smaller dairy herds. Moreover, results showed that farms with fewer than 15 LU of dairy cows were unprofitable. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Produkcja mleka; Efektywność ekonomiczna; Produktywność

EN

Milk production; Economic efficiency; Productivity

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2012
• Tom: 14
• Numer: z. 1
• Strony: 103--107

Twórcy

autor

Piotr Czarnota

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB, Warszawa

Bibliografia

• Bórawski P., Pawlewski A. 2006: Efektywność ekonomiczna indywidualnych gospodarstw rolnych w aspekcie zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich na przykładzie województwa warmińsko-mazurskiego. Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu, 540, 91.
• Goraj L., Mańko S., Osuch D., Płonka R. 2011: Wyniki Standardowe uzyskane przez gospodarstwa rolne uczestniczące w Polskim FADN w 2010 roku. IERiGŻ-PIB, Warszawa, 47.
• Józwiak W. 1998: Efektywność gospodarowania w rolnictwie. Encyklopedia agrobiznesu. Fundacja Innowacyjna, Warszawa, 146-149.
• Kołoszycz E., Świtłyk M. 2004: Koszty, dochodowość i efektywność produkcji mleka. Związek prywatnych producentów mleka. Warszawa, 25.
• Kulawik J. (red.). 2008: Analiza efektywności ekonomicznej i finansowej przedsiębiorstw rolnych powstałych na bazie majątku RWSP. IERiGŻ-PIB, Warszawa, 7-39.
• Kulawik J. 2010: Efektywność przedsiębiorstw wielkotowarowych w rolnictwie. Zagadnienia Ekonomiki Rolnej, 3, IERiGŻ-PIB, Warszawa, 43-63.
• Majewski E. 2009: Dochody i jakość życia w gospodarstwach niskotowarowych z wybranych regionów Polski. Rocz. Nauk Rol., seria G, t. 96, z. 4, 122-129.
• [www.money.pl], odczyt 2012.