Economics of Oil Pumpkin Seed Production

• Autorzy: András Nábrádi , Madai Hajnalka , Miklós Lapis

Warianty tytułu

Ekonomika produkcji oleju z nasion dyni

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Regulations of new CAP reforms moving from product to producer support and now to a more land based approach. This is in response to the challenges facing the sector, many of which are driven by factors that are external to agriculture. These have been identified as economic, environmental and territorial. To achieve these long-term goals, the existing CAP instruments had to be adapted. The reform therefore focused on the operational objectives of delivering more effective policy instruments, designed to improve the competitiveness of the agricultural sector and its sustainability over the long term. Accordingly there is a great need to restructure the formal crop rotation and to introduce new alternative crops as food industrial crops and vegetables. Both cases have high invested special asset and manual work requirement. This paper as a case study gives an analysis of oil pumpkin seed production, which serves as an example of economic and technological planning a formal crop production farm over 100 hectares. The new crop was introduced as a possibility to face with diversification under the new CAP regime of greening. The economic analysis covers five years of production and financial data on the basis of the given crop rotation. (original abstract)

Przeprowadzono analizę ekonomiczną opłacalności produkcji oleju z nasion dyni uprawianej na powierzchni ponad 100 ha. Uprawa dyni na nasiona z przeznaczeniem na produkcję oleju została wprowadzona jako dywersyfikacja produkcji w ramach wymagań zazieleniania wspólnej polityki rolnej. Analizy dotyczyły danych za 5 lat i objęły lata 2010-2014. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Vegetable oils; Estimation of profitability production

PL

Oleje roślinne; Ocena opłacalności produkcji

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2015
• Tom: 17
• Numer: z. 6
• Strony: 204--210

Twórcy

autor

András Nábrádi

• Universityof Debrecen, Hungary

autor

Madai Hajnalka

• Universityof Debrecen, Hungary

autor

Miklós Lapis

• Rural-Nord Ltd, Hungary

Bibliografia

• Madai H. 2008: A funkcionális élelmiszerek előállítása, fogyasztása és piaca, [w:] J. Nagy, J. Schmidt, A. Jávor (eds.), A jövő élelmiszerei és az egészség, Center-Print Debrece, 198-202, ISBN 978-963-9732-36-0.
• Pumpkin Seed Oil - the "Green Gold of Styria", an Austrian Specialty. 2004: GAIN, USDA,Foreign Agricultural Service Global Agriculture Information Network Report Number AU4011, 2pp. [online], http://www.australianoilseeds.com/data/assets/pdf_file/0014/7025/bavec,franc00220.pdf.
• http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=82.
• http://www.agrarbazis.hu/index.php?option=com_content&view=article&id=1240:agroselect-kft-&catid=217:noevenynemesitesrl.
• http://www.biokontroll.hu/cms/index.php?option=com_content&view=article&id=1217 amit-ahejnelkueli-olajtoekrl-tudni-erdemes&catid=278 novenytermesztes&Itemid=127&lang=hu.
• http://www.tafco.com.au/images/pdfdocs/pumpkinseedrirdcpublishedreport.pdf.
• http://trebag.hu/tudasbazis_cikk/71/maghej_nelkuli_tok_termesztes.
• www.ksh.hu.
• www.mvh.gov.hu.