Tłuszcz jako cenny surowiec energetyczny

• Autorzy: Marta Krajewska , Beata Śląska-Grzywna , Dariusz Andrejko

Warianty tytułu

Fat as a valuable source of energy

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W pracy zaprezentowano sposoby wykorzystania tłuszczu do celów energetycznych. W sposób szczegółowy opisano zastosowanie tłuszczów jako cennego surowca do napędu silników spalinowych oraz zasilania kotłów grzewczych. Na podstawie przeprowadzonej analizy tematu stwierdzono, że tłuszcze zarówno roślinne jak i zwierzęce, są cennym surowcem energetycznym, charakteryzującym się wieloma zaletami, tj. odnawialnością, biodegradalnością, nietoksycznością oraz mniejszą szkodliwością spalin w porównaniu do paliw kopalnych.(abstrakt oryginalny)

EN

The present work discusses different methods of using fat for energetic purposes. It includes a detailed discussion of using fats as a valuable material for driving combustion engines and boilers. On the basis of the analysis it was noted that both plant and animal fats provide a valuable ene rgy sources presenting numerous qualities, such as renewability, biodegradability, non-toxicity and lower fume toxicity, as compared to fossil fuels.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Paliwa alternatywne; Energia odnawialna; Przemysł tłuszczowy; Rynek tłuszczów jadalnych; Rynek tłuszczów roślinnych; Biomasa

EN

Alternative fuels; Renewable energy; Fat industry; Edible fats market; Vegetable fats market; Biomass

• Czasopismo: Logistyka
• Rocznik: 2015
• Numer: nr 5, CD 1
• Strony: 227--232

Twórcy

autor

Marta Krajewska

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

autor

Beata Śląska-Grzywna

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

autor

Dariusz Andrejko

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Bibliografia

• Bocheński C. I. 2003. Biodiesel paliwo rolnicze. Wydawnictwo SGGW, Warszawa
• Bocheński C. I., Powałka M., Bocheńska A. 2006. Możliwość produkcji biodiesla w Polsce. Motorol, 2006, 8A, 42-48.
• Budzyński W., Bielski S. 2006. Surowce energetyczne pochodzenia rolniczego cz. I. biokomponenty paliw płynnych (artykuł przeglądowy). Acta Scientiarum Polonorum, Agricultura 3(2) 2004, 5-14.
• Grzybek A. 2003. Kierunki zagospodarowania biomasy na cele energetyczne. Wieś Jutra, 9, 10-11.
• Mitek M., Słowiński M. (red.) 2006. Wybrane zagadnienia z technologii żywności. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.
• Orszulik E., Lenkiewicz D. 2007. Zastosowanie tłuszczów utylizacyjnych jako paliwa do spalania w kotłach grzewczych. Energetyka i Ekologia, 12, 891-895.
• Radkowski S., Piętak A., Kruczyński S. W., Szewczyk K., Struś M. 2006. Wieloaspektowa analiza stosowania paliw alternatywnych w Polsce ze szczególnym uwzględnieniem biopaliw. Politechnika Warszawska, Warszawa.
• Rocznik statystyczny rolnictwa. Główny Urząd Statystyczny. Warszawa 2013. ISSN 2080-8798.
• Rostek E. 2011. Biopaliwa pierwszej i drugiej generacji - metody otrzymywania i właściwości. Lo-gistyka, 6/2011, 2519-2526.
• Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 27 września 2001 roku w sprawie katalogu odpadów. Dz.U.01.112.1206.
• Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 4 sierpnia 2003 roku w sprawie standardów emisyjnych z instalacji. Dz.U.2003.163.1584.
• Skrzyńska E., Kmieć K., Stankiewicz R. 2011. Oczyszczane oleje posmażalnicze jako surowiec dla EMKT. Chemia. Czasopismo techniczne, 2 Ch/2011, Zeszyt 10, Rok 108.
• Szulc R., Golimowski W. 2010. Strategia i możliwości produkcji biopaliw z tłuszczów zwierzęcych w Polsce. Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering, 55(2), 88-91.
• Tańska M., Rotkiewicz D., Bączek N. 2012. Adsorpcyjne oczyszczanie tłuszczów posmażalniczych przeznaczonych do produkcji biodiesla. Nauka Przyroda Technologie, Tom 6, Zeszyt 4.
• http://www.drewnozamiastbenzyny.pl/biodiesel-biopaliwo/ (dostęp - maj 2015 r.)
• www.naszlas.pl (dostęp - maj 2015 r.)