Ceny w sektorze rolno-żywnościowym w warunkach cyklu koniunkturalnego

• Autorzy: Jacek Maśniak

Warianty tytułu

Prices in the Agri-Food Sector in the Conditions of Business Cycle

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu była weryfikacja hipotezy wynikającej z austriackiej teorii cyklu koniunkturalnego, że ceny dóbr znajdujących się w strukturze produkcji w dalszej odległości od konsumenta podlegają silniejszym wahaniom cyklicznym niż ceny dóbr konsumpcyjnych. Badania przeprowadzone dla sektora rolno-żywnościowego w Polsce w latach 2001-2014 wykazały, że wahania cen surowców rolniczych (towarowa produkcja rolnicza) i zasobów naturalnych (grunty rolne) były większe niż artykułów spożywczych. Środki trwałe miały względnie stabilne ceny, co nie znajduje uzasadnienia w teorii cyklu. (abstrakt oryginalny)

EN

The aim of the article was to verify the hypothesis derived from the Austrian business cycle theory that the prices of goods produced in sectors which are most distant from consumers fluctuate more than the prices of consumption goods. A study carried out for the agri-food sector in the years 2001-2014 showed that the price of agricultural raw materials (agricultural market output) and natural resources (agricultural land) fluctuate more than prices of food products. The prices of fixed assets were relatively stable, which should not happen according to the business cycle theory. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Austriacka szkoła ekonomii; Cykl koniunkturalny; Ceny produktów rolnych; Rynek żywności; Ceny żywności; Rynek rolny; Sektor rolno-spożywczy

EN

Austrian School; Business cycles; Agricultural prices; Food market; Food prices; Agricultural markets; Agri-food sector

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej
• Rocznik: 2016
• Numer: nr 113
• Strony: 5--14

Twórcy

autor

Jacek Maśniak

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• Ceny w gospodarce narodowej, 2001-2014: GUS, Warszawa.
• GARRISON R.W., 2001: Time and Money. The Macroeconomics of Capital Structure, Routledge, London.
• GRADZEWICZ M., GROWIEC J., HAGEMEJER J., POPOWSKI P., 2010: Cykl koniunkturalny w Polsce - wnioski z analizy spektralnej, Bank i Kredyt 41 (5), 41-76.
• HAYEK F.A., 1967: Prices and Production, Augustus M. Kelly Publishers, New York.
• HUERTA de SOTO J., 2009: Pieniądz, kredyt bankowy i cykle koniunkturalne, Instytut Ludwiga von Misesa, Warszawa.
• SKRZYPCZYŃSKA M., 2013: Cykl koniunkturalny w Polsce - analiza sektorowa, Bank i Kredyt 44 (2), 175-206.
• JĘDRUCHNIEWICZ A., 2012: Inwestycje w rolnictwie a cykl koniunkturalny, Roczniki Naukowe SERiA, T. 14, z. 1, 213-216.
• JĘDRUCHNIEWICZ A. 2013: Struktura cen w polskim cyklu gospodarczym. Faza wzrostu, Bank i Kredyt 44 (1), 99-118.
• MAŚNIAK J., 2008: Koncentracja ziemi rolniczej jako czynnik poprawy konkurencyjności polskiego rolnictwa, Roczniki Naukowe SERIA, T. 10, z. 1, 254-258.
• MISES L., 1953: The Theory of Money and Credit, Yale University Press, New Haven.
• MISES L., 2007: Ludzkie działanie. Traktat o ekonomii, Instytut Ludwiga von Misesa, Warszawa.
• Roczne wskaźniki makroekonomiczne, GUS, www.stat.gov.pl (28.08.2015).
• ROTHBARD M.N., 2007: Ekonomia wolnego rynku. t. II i III, Fijor Publishing, Chicago.
• SKOUSEN M., 2007: The Structure of Production, NYU Press, New York.