PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2015 | z. 62, nr 1203 | 177--191
Tytuł artykułu

Safety Management for Products and Packaging

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Zarządzanie bezpieczeństwem produktów i opakowań
Języki publikacji
EN
Abstrakty
W artykule przedstawiono ogólne wymagania systemu zarządzania bezpieczeństwem w produkcji opakowań do produktów spożywczych - PN EN 15593: 2010. Przedstawiono również wyniki badań przeprowadzonych wśród klientów dotyczących ich zapotrzebowania na opakowania produktów i poziomu wiedzy na temat systemów zarządzania jakością w produkcji i pakowaniu produktów spożywczych.(abstrakt oryginalny)
EN
The paper outlines the general requirements of the health management system in the production of packaging for food products by PN EN 15593:2010. It also presents the survey results carried out among customers regarding their demand for product packaging and testing the level of knowledge of quality management systems and hygiene in production and packaging for food products.(original abstract)
Rocznik
Strony
177--191
Opis fizyczny
Twórcy
  • Politechnika Łódzka
  • Politechnika Łódzka
Bibliografia
  • [1] PN-EN 15593:2010 Opakowania, Zarządzanie higieną w produkcji opakowań do produktów spożywczych. Wymagania [Packaging, Hygiene Management in the manufacture of packaging for food products. Requirements].
  • [2] Lewandowski J., Walaszczyk A., Jałmużna I. (ed. by): Product and packaging, Tendencies for development In manufacturing, Lodz University of Technology, A Series of Monographs, Lodz 2012.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171434024

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.