Ocena wdrażania metody 5S w przedsiębiorstwie : studium przypadku

• Autorzy: Anna Krawczuk , Sławomir Kocira

Warianty tytułu

Evaluation of the Implementation of 5S Method in Enterprise : A Case Study

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Praca prezentuje metodę 5S wspomagającą zarządzanie jakością oraz ograniczającą marnotrawstwo wdrożoną w przedsiębiorstwie chemicznym Nicols położonym w Trawnikach. Przedstawiono proces wdrażania wraz z poszczególnymi etapami wprowadzania zasad 5S. Po okresie 1,5 roku wśród pracowników przedsiębiorstwa przeprowadzono ankietę, której celem była ocena procesu wdrażania metody 5S. Jej wyniki pozwalają stwierdzić, że wprowadzenie metody 5S w pozytywny sposób wpływa na wizerunek firmy oraz poprawia jej pozycję wśród konkurentów dzięki eliminacji marnotrawstwa, zwiększeniu wydajności i efektywności pracy. (abstrakt oryginalny)

EN

The paper presents the 5S method supporting quality management and limiting waste implemented in chemistry company Nicols located in Trawniki. Implementation process along with the stages of applying the 5S principles is presented. After a period of 1.5 years among the company's employees a survey was conducted, the aim of which was to evaluate the implementation process of 5S method. The results allow to conclude that the introduction of the 5S method affects in a positive way on the company's image and improve its position among its competitors by eliminating waste, increasing productivity and efficiency. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Metoda 5S; Odchudzone zarządzanie; Kaizen; Metoda Kaizen; Wydajność pracy; Zarządzanie jakością

EN

5S method; Lean management; Kaizen; Kaizen method; Labour efficiency; Quality management

• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości
• Rocznik: 2016
• Numer: nr 3
• Strony: 31--40

Twórcy

autor

Anna Krawczuk

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

autor

Sławomir Kocira

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Bibliografia

• [1] Singh J., Rastogib V., Sharma R. 2014. "Implementation of 5S practices: A review". Uncertain Supply Chain Management 2: 155-162.
• [2] Wolnowska A. 2010. "Praktyka wdrażania koncepcji 5S". Szczecin. Świat Morskich Publikacji. Biblioteka Cyfrowa. http://smp.am.szczecin.pl/Content/1301/PRAKTY-KA WDRA ANIA KONCEPCJI 5S Anna Wolnowska.pdf?applet=yes [18.11.2015].
• [3] Deshpande S.P., Damle V.V., Patel M.L., Kholamkar A.B. 2015. "Implementation of '5S' Technique in a Manufacturing Organization: a Case Study". International Journal of Research in Engineering and Technology 04(01): 136-148.
• [4] Kocira S., Krawczuk A., Mucha A., Marczuk A., Parafiniuk S. 2015. "Technika 5S jako element wspomagający zarządzanie jakością w przedsiębiorstwie chemicznym. Studium przypadku". Przemysł Chemiczny 94(7): 1209-1212.
• [5] Ramesh K., Muruganantham V.R., Arunkumar N. R. 2014. "5S Implementation Studies in Biomass Processing Unit". International Journal of Innovative Research in Science, Engineering and Technology 3(4): 312-318.
• [6] Gala B., Wolniak R. 2013. "Problems of implementation 5S practices in an industrial company". Management Systems in Production Engineering 4 (12): 8-14.
• [7] Rojasra P.M., Qureshi M.N. 2013. "Performance Improvement through 5S in Small Scale Industry: A case study". International Journal of Modern Engineering Research, 3 (3): 1654-1660.
• [8] Burka I. 2011. "ISO 9001 jako baza Lean Management". Problemy Jakości, 43 (4): 2-7.
• [9] Farris J.A., Van Aken E.M., Doolen T.L., Worley J. 2009. "Critical success factors for human resource outcomes in Kaizen events: An empirical study". International Journal of Production Economics 117(1): 42-65.
• [10] Gapp R., Fisher R., Kobayashi K. 2008. "Implementing 5S within a Japanese context: an integrated management system". Management Decision, 46 (4): 565-579.
• [11] Khamis N., M.N. Ab Rahman, K.R. Jamaludin, A.R. Ismail, J.A. Ghani, R. Zulkifli. 20094. "Development of 5S Practice Checklist for Manufacturing Industry". Proceedings of the World Congress on Engineering, Vol I: 545-549.
• [12] Kafel P., Sikora T. 2013. "Wykorzystanie metod i narzędzi zarządzania jakością w przedsiębiorstwach branży spożywczej". Żywność. Nauka. Technologia. Jakość, 1 (86): 204-216.
• [13] Lingareddy H., Redy G.S., Jagadeshwa K. 2013. "5S as a Tool and Strategy for Impro-vising the Work Place". International Journal of Advanced Engineering Technology, (2): 28-39.
• [14] Olejarczyk M., Rosienkiewicz M. 2014. "Implementacja narzędzia 5S w warunkach przemysłu wydobywczego". http://www.ptzp.org.pl/files/konferencje/kzz/artyk_pdf_ 2014/ T1/t1_614.pdf, [18.11.2014].
• [15] Michalska J., Szewieczek D. 2007. "The 5S methodology as a tool for improving organi-zation". Journal of Achievements in Materials and Manufacturing Engineering, 24 (2): 211-214.
• [16] Azzemou R., Noureddine M. 2012. "Application of the 5S method in an Algerian firm". Management, 2 (5): 193-203.