Polityka ochrony konsumentów żywności w Unii Europejskiej

• Autorzy: Maria Grzybek

Warianty tytułu

The Policy of Food Consumer Protection in the European Union

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W opracowaniu przedstawiono politykę ochrony konsumentów w UE w ujęciu historycznym. Zaprezentowano systemy i dyrektywy związane z jakością żywności. Zaakcentowano problem polityki bezpieczeństwa żywnościowego zwracając szczególną uwagę na zasady prawa żywnościowego zawarte w Rozporządzeniu nr 178/2002.(abstrakt oryginalny)

EN

In this paper there was presented the policy of consumer protection in the EU in the historical context. There were characterised systems and directives connected with food quality. The problem of food safety policy was emphasised by analysing rules of food law from the Decree n. 178/2002. In the conclusion it is stated, that the EU created the most consistent food law. Strategy of food safety realised in the EU is of a great importance not only for customers health protection, but it also has an enormous impact on the economy of membership countries.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Ochrona konsumenta; Żywność; Jakość; Bezpieczeństwo; Bezpieczeństwo żywnościowe; Dyrektywy WE

EN

Consumer protection; Food; Quality; Security; Food security; EC directives

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2005
• Tom: 7
• Numer: z. 3
• Strony: 47--52

Twórcy

autor

Maria Grzybek

• Uniwersytet Rzeszowski

Bibliografia

• Andrykiewicz-Feczko Z. 2000: Integracja z Unią Europejską szansą rozwiązania problemu ochrony interesów konsumenta w Polsce. Handel Wewnętrzny, nr I, 55-64.
• Czachór Z., Mojsiewicz Cz., Wallas T. 2001: Słownik wiedzy o Unii Europejskiej. UAM, Poznań, s. 81.
• Fajczak-Kowalska A. 2004: Wymagania dotyczące jakości żywności wynikające z dyrektyw Unii Europejskiej. Problemy Jakości, nr 4, s. 6-9.
• Niepokulczycka M. 1998: Polityka konsumencka w Polsce - aspekt integracyjny. Międz. Konf. Nauk Socjoekonomiczna i prawna sytuacja konsumenta w Polsce w obliczu integracji z Unią Europejską. Warszawa, 105-118.
• Pilarczyk J.J. 2003: Bezpieczeństwo żywności w Polsce po integracji z Unią Europejską. [W:] Dostosowanie polskiego rynku rolnego do wymogów Unii Europejskiej. Red. A. Kowalski. ARR, IERiGŻ, SGH, Warszawa, 245-253.
• Światowy G. 1998: Ochrona konsumenta w procesie urynkowienia gospodarki polskiej i jej integracja z Unią Europejską. Międz. Konf. Nauk. Socjoekonomiczna i prawna sytuacja konsumenta w Polsce w obliczu integracji z Unią Europejską. Warszawa, 120-134.
• Ustawa z dn. 11 maja 2001 r. o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia. Dz. U. 2001, Nr 63, poz. 634, z późniejszymi zmianami: 2003, Nr 52, poz. 450 i Nr 208, poz. 202.