Marketing handmade

• Autorzy: Anna Roman
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Rzemiosło a także handel bazarowy przeżywają aktualnie swój renesans. Zwłaszcza gdy to swojsko brzmiące słowo zastąpimy angielskim "artisanal" i zdefiniujemy jako lokalne wytwarzanie na niewielką skalę - z wykorzystaniem unikatowych receptur i poszanowaniem środowiska naturalnego oraz ludzkiej pracy. Na świecie artisanalowy trend istnieje już od jakiegoś czasu i opanowuje kolejne kategorie produktów. W Polsce po okresowym zachwycie wysoko przetworzonymi towarami z hipermarketów, odkryliśmy, iż naszym produktom z bazarów często nie dorastają do pięt, pomimo ich luksusowych opakowań, te zachodnie. (fragment tekstu)

Słowa kluczowe

PL

Handel targowiskowy; Handel produktami rolnymi; Hipermarkety; Żywność ekologiczna; Rzemiosło; Potrzeby człowieka; Zachowania konsumenta

EN

Marketplace trade; Agricultural trade; Hypermarkets; Organic food; Craft; Human needs; Consumer behaviour

• Czasopismo: Marketing w Praktyce
• Rocznik: 2014
• Numer: nr 7
• Strony: 58--59

Twórcy

autor

Anna Roman

• Havas Worldwide Warsaw