Szczupła produkcja - próba oceny poziomu jej realizacji w wybranych przedsiębiorstwach wytwórczych

• Autorzy: Bogdan Nogalski , Przemysław Niewiadomski

Warianty tytułu

Lean Production - Attempt to Assess its Implementation Level in Selected Manufacturing Companies

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Zasadniczym celem publikacji jest opracowanie i wykorzystanie w praktyce metody oceny poziomu realizacji szczuplej produkcji przez wybrane przedsiębiorstwa działające w sektorze maszyn rolniczych. Osiągnięcie tak sformułowanego celu wymaga sformułowania i zrealizowania celów cząstkowych, do których autorzy zaliczają: • Na płaszczyźnie teoretyczno-projektowej - kwerendę literatury przedmiotu pozostającą w bezpośredniej relacji z tematem badań. • Na płaszczyźnie projektowej - poszukiwanie odpowiedzi na pytanie: jakie sfery implikują poziom realizacji szczupłej produkcji? • Na płaszczyźnie empirycznej - diagnozę poziomu realizacji szczupłej produkcji przeprowadzoną wśród celowo dobranych wytwórców działających w badanym sektorze. Teoretyczno-empiryczny charakter publikacji przesądza o zastosowanych metodach badawczych. W warstwie teoretycznej i projektowej wykorzystana zostanie metoda rekonstrukcji i interpretacji literatury poświęconej szczupłemu zarządzaniu, natomiast w warstwie empirycznej przystąpiono do postępowania badawczego opartego na wywiadach bezpośrednich przeprowadzonych wśród celowo dobranych ekspertów - reprezentantów wybranych przedsiębiorstw wytwórczych.

EN

The main aim of the publication is to develop and use, in practical terms, the assessment method of the lean production implementation level by selected companies operating in the agricultural machinery sector. The achievement of the objective, shaped in this way, requires a formulation and fulfilment of partial objectives, which, according to the authors, include: • At the theoretical and design level - a query of subject literature remaining in a direct relation to the research topic. • At the design level - an attempt to answer the question of what spheres imply the lean production implementation level? • At the empirical level - a diagnosis of the lean production implementation level carried out among deliberately selected manufacturers operating in the considered sector. The theoretical and empirical nature of the publication determines the applied research methods. Within the theoretical and design measures, a method of reconstruction and interpretation of literature on the lean management will be applied. However, in case of empirical measures, the research proceedings based on direct interviews with deliberately selected manufacturers - representatives of the selected manufacturing companies, were commenced.

Słowa kluczowe

PL

Odchudzanie produkcji; Przemysł maszyn rolniczych; Zarządzanie produkcją

EN

Lean production; Agricultural machinery industry; Production management

• Czasopismo: Prace Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Gdańsku
• Rocznik: 2016
• Tom: 44 Współczesne domeny zarządzania : decyzje menedżerskie - PPO i CSR - modele biznesu
• Strony: 15--39

Twórcy

autor

Bogdan Nogalski

• Uniwersytet Gdański

autor

Przemysław Niewiadomski

• Politechnika Poznańska

Bibliografia

• Bednarek M. (2015), Zastosowanie Lean Manufacturing w Polsce i w Meksyku, Difin, Warszawa.
• Bieniok H. (2011), Rola inteligencji emocjonalnej menedżera w zarządzaniu zasobami ludzkimi organizacji, [w:] Przełomy w zarządzaniu. Zarządzanie zasobami ludzkimi, (red.) M. Czerska, M. Gableta, TNOiK Dom Organizatora, Toruń.
• Brykę M. (2005), Stopnie wtajemniczenia w Kaizen - wzrost poziomu kompetencji menedżera poprzez praktykę, "Zarządzanie Jakością", nr 2.
• Ciurla M., Hopej M., (1996), Nowe koncepcje w zarządzaniu, "Przegląd Organizacji", nr 6.
• Cyfert S. (2012), Granice organizacji, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, Poznań.
• Cyfert S., Bełz G., Wawrzynek Ł. (2014), Wpływ burzliwości otoczenia na efektywność proce- sów odnowy organizacyjnej, "Organizacja i Kierowanie" nr 1A (159).
• Czarnecki L. (2015), Model DNA firmy, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, Wrocław.
• Czerska J. (2009), Doskonalenie strumienia wartości, Difin, Warszawa.
• De Wit B., Meyer R. (2007), Synteza strategii, PWE, Warszawa.
• Domański R., Pawlak N. (2008), Powody zainteresowania przedsiębiorstw koncepcją lean manufacturing, [w:] Zarządzanie produkcją i logistyką - koncepcje, metody i rozwiązania praktyczne, (red.) M. Fertsch, K. Grzybowska, A. Stachowiak, Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej, Poznań.
• Drucker P. (1994), Praktyka zarządzania, Czytelnik Nowoczesność, Warszawa-Kraków.
• Goldman S., Nagel R., Preiss K. (1995), Agile competitors and virtual organization. Strategies for enriching the customer, Van Nostrand Reinhold, New York.
• Grudzewski W.M., Hejduk I.K. (2002), Przedsiębiorstwo wirtualne, Difin, Warszawa.
• Hamrol A. (2015), Strategie i praktyki sprawnego działania. Lean, Six Sigma i inne, PWN, Warszawa.
• Imai M. (2007), Kaizen. Klucz do konkurencyjnego sukcesu Japonii, MT Biznes, Warszawa.
• Jackson L.T., Karen J.R., (1996), Implementing a Lean Management System, Productivity Press.
• Kaleta A. (2008), Strategie sukcesu krajowych przedsiębiorstw na rynkach globalnych, [w:] Strategie przedsiębiorstw w otoczeniu globalnym, (red.) Z. Dworzecki, M. Romanowska, SGH w Warszawie - Oficyna Wydawnicza, Warszawa.
• Kaleta A. (2013), Realizacja strategii, PWE, Warszawa.
• Koźmiński A.K., Jemielniak D., Latusek-Jurczak D. (2014), Zasady zarządzania, Oficyna a Wolters Kluwer business, Warszawa.
• Lichtarski J. (2015), Praktyczny wymiar nauk o zarządzaniu, PWE, Warszawa.
• Martyniak Z. (2002), Nowe metody i koncepcje zarządzania, Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie, Kraków.
• Mrówka R., Pindelski M. (2008), Strategie doskonalenia procesów oparte na koncepcji lean management, [w:] Zarządzanie japońskie. Ciągłość i zmiana, (red.) M. Aluchna, P. Płoszajski, Szkoła Główna Handlowa w Warszawie - Oficyna Wydawnicza, Warszawa.
• Niewiadomski P. (2016), Determinanty elastyczności funkcjonowania przedsiębiorstwa produkcyjnego sektora maszyn rolniczych, Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej, Poznań.
• Niewiadomski R, Sterna K. (2009), Nowe podejście do ochrony środowiska i eliminacji marnotrawstwa, [w:] Marnotrawstwo. Przejawy i sposoby minimalizacji, (red.) M. Wyrwicka, Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej, Poznań.
• Nogalski B. (2010), Lean Management, [w:] Koncepcje zarządzania, (red.) M. Czerska, A. Szpitter, Wydawnictwo C.H. Beck, Warszawa.
• Nogalski B., Kowalczyk A. (2007), Zarządzanie wiedzą. Koncepcja i narzędzia, Difin, Warszawa.
• Nogalski B., Niewiadomski P. (2013), Implementacja wybranych metod szczupłego zarządzania produktem w elastycznym zakładzie wytwórczym, [w:] Zmiana warunkiem sukcesu. Współczesne uwarunkowania i metody wspomagania procesu zarządzania zmianami, (red.) J. Skalik, J. Kacała, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu nr 277, Wrocław.
• Obłój K. (2001), Strategia organizacji, PWE, Warszawa.
• Ohno T. (2008), System Produkcyjny Toyoty. Więcej niż produkcja na dużą skalę, ProdPress, Wrocław.
• Osbert-Pociecha G. (2011), Zdolność do zmian jako siła sprawcza elastyczności organizacji, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznegowe Wrocławiu, Wrocław.
• Osterloh M. (1995), Tendencje w zarządzaniu produkcją przemysłową, "Zarządzania na Świecie", nr 2.
• Pacholski L., Malinowski B., Niedźwiedź Sz. (2010), Badanie zapotrzebowania na usługi w zakresie innowacyjności organizacyjnej, [w:] Tendencje rozwojowe Wielkopolski w kontekście transformacji wiedzy w sieciach gospodarczych, M. Wyrwicka (red.), Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej, Poznań.
• Pająk E., Klimkiewicz M., Kosieradzka A. (2014), Zarządzanie produkcją i usługami, PWE, Warszawa.
• Sajdak M. 92012), Koncepcja zwinności w doskonaleniu przedsiębiorstwa, [w:] Strategie i mechanizmy odnowy przedsiębiorstw, (red.) G. Bełz, Sz. Cyfert, Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu, Wrocław.
• Trzcieliński S. (2011), Przedsiębiorstwo zwinne, Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej, Poznań.
• Urbanowska-Sojkin E. (red.) (2008), Praktyka zarządzania strategicznego. Studia przypadków polskich przedsiębiorstw, PWE, Warszawa.
• Walentynowicz P. (2013), Uwarunkowania skuteczności wdrażania Lean Management w przedsiębiorstwach produkcyjnych w Polsce, Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, Gdańsk.
• Womack J.P., Jones D.T., Roos D. (2008), Maszyna, która zmieniła świat, ProdPress, Wrocław.
• Womack J.P., Jones, D.T. (2008), Lean Thinking - szczupłe myślenie, ProdPress, Wrocław.
• Womack J.P., Jones, D.T., Roos, D. (1990), The machinę that changed the Word, Rawson Assiciates, New York.
• www.lean.org.pl [Data odsłony: 15-04-2016].
• Zimniewicz K. (2014), Teoria i praktyka zarządzania. Analiza krytyczna, PWE, Warszawa.