Zdrowe, bo biało-czerwone

• Autorzy: Piotr Bucki
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Nie ma chyba nikogo, kto nie wierzyłby w cudowna moc żywienia. Szacuje się, że około 70% cywilizacyjnych chorób można zrzucić na niezdrową żywność i jej nieprawidłową konsumpcję. Nic więc dziwnego, iż w dobrym bo organicznym żywieniu widzi się lekarstwo na owe całe zło. Do krajów, w których jakość i wielkość konsumpcji organicznej żywności święci triumfy należą Australia. Ale i w Polsce przywiązuje się dużą wagę do zdrowej żywności, jednakże szersze wprowadzenie organicznych produktów wymaga znacznie większego przygotowania a marketing takich produktów powinien być dobrze zaplanowany. (abstrakt autora)

Słowa kluczowe

PL

Przemysł spożywczy; Rynek żywności; Produkcja żywności; Jakość żywności; Żywność ekologiczna; Sprzedaż produktu; Budowanie świadomości marki; Zdrowa żywność

EN

Food industry; Food market; Food production; Food quality; Organic food; Product sales; Branding; Health food

• Czasopismo: Marketing w Praktyce
• Rocznik: 2014
• Numer: nr 10
• Strony: 59--61

Twórcy

autor

Piotr Bucki

• Wyższa Szkoła Bankowa w Gdyni