Warianty tytułu
Relations between Prices of Pigs for Slaughter and Prices of Chosen, Соmpetitive, Animal Products in 1991-2001
Języki publikacji
Abstrakty
Różne kierunki produkcji zwierzęcej są w pewnym zakresie konkurencyjne względem siebie. Przedmiotem konkurencji są: ziemia, praca, środki obrotowe, budynki, a także pasze, co powoduje, że różnice w opłacalności mogą mieć duży wpływ na rozwój poszczególnych kierunków produkcji zwierzęcej. Istniejące uwarunkowania mają zdecydowanie większy wpływ na kształtowanie struktury produkcji gospodarstw prowadzących produkcję wielokierunkową. Natomiast dużo mniejsze znaczenie mają w przypadku gospodarstw rolnych specjalizujących się w wybranym kierunku produkcji. W pracy zostały zanalizowane rynki produktów zwierzęcych, konkurencyjnych w stosunku do rynku żywca wieprzowego: żywca wołowego, mleka oraz żywca drobiowego. Ocenie poddano dane dotyczące cen skupu tych produktów z lat 1991-2001. (fragment tekstu)
The aim of this article is analysis between prices of pigs for slaughter and prices of chosen animal products: poultry, beef and milk. The cheapest meat stoek of the analysed period of time was a beef for slaughter. Prices of pigs and poultry for slaughter were on the similar lеvеl. Prices of beef for slaughter. Prices of pigs and poultry for slaughter were on the similarl. Prices of beef and milk were characterized by the lowest variability. Relation between prices of pigs for laughter and prices of milk since 1998 were better for milk producers. (original abstract)
Słowa kluczowe
Rocznik
Tom
Numer
Strony
82--88
Opis fizyczny
Twórcy
autor
- Akademia Ekonomiczna we Wrocławiu
Bibliografia
- "Rynek Mleka". 1995-2002. MRiRW, ARR. IERiGŻ.
- "Rynek Mięsa", 1995-2002, MRiRW, ARR, IERiGŻ.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000171458833